こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

思いが詰まった米

2016年03月07日 16時23分55秒 | Weblog
佐賀県「伊万里深山米」からの情報が更新されました。
 
1つ1つの面積が小さく、急傾斜で、石垣を背負っている深山米の棚田は、大きな農業機械を使用することが出来ず、とにかく人の手に頼るしかありません。

深山米は、ひたすら人の手によって、守り育てられているお米です。
なので、常に完璧な品質という事は難しいですが、思いが詰まったお米なら、常に作ることが出来ます。
 
検索:伊万里深山米
https://www.facebook.com/Imarimiyamamai/?fref=nf
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棚田コンサート

2016年03月07日 16時12分14秒 | Weblog
高知県「土佐天空の郷」からの情報が更新されました。
 
昨日の「棚田コンサート」は、どうだったのでしょうね。
何とか雨は降らずにすんだのでしょうか
 
なんとなくですが、昨年よりも、参加人数は少なめだったように、写真では見えます。
そうだとしたら、やっぱり天気が影響したのでしょうね。
あと、産地からの発信の無さも、影響したように思えますが・・・ 

検索:もとやまファン倶楽部
https://www.facebook.com/motoyamafanclub/
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農機具?

2016年03月07日 16時01分28秒 | Weblog
北海道「芦別市きらきらぼし生産組合」からの情報が更新されました。
 
3月6日の情報ですが・・・
 
段々と、農業なのか土木なのか、判らなくなってきますね。
 
ところで、コメントから多分判るとは思うのですが、もしかしたら「床土」の意味が分からないかもしれませんので、ついかコメントをお願いします。
 
検索:芦別市きらきらぼし生産組合
https://www.facebook.com/芦別市きらきらぼし生産組合-233740793625720/?fref=nf
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記録なので

2016年03月07日 15時35分32秒 | Weblog
北海道「芦別市きらきらぼし生産組合」からの情報が更新されました。
 
3月5日の情報ですが・・・
 
ドローンの操作に慣れてきたようですが、それが仇になっていますね。
慣れたことで、伝える、見せるという部分が、少し疎かになっています。
 
これは、消費者のためでもありますが、産地の記録でもあります。
常に、ゆっくりと判りやすくお願いします。
 
検索:芦別市きらきらぼし生産組合
https://www.facebook.com/芦別市きらきらぼし生産組合-233740793625720/?fref=nf
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劇と踊り

2016年03月07日 13時44分16秒 | Weblog
島根県「JAしまね隠岐地区本部」からの情報が更新されました。
 
自分は、知り合いが踊ったり劇をしたりするのが、こっぱずかしくてたまらないのですが、地方に行くと、こういうの多いですよね。

検索:島の香り隠岐藻塩米
https://www.facebook.com/島の香り-隠岐藻塩米-642468442550292/?fref=nf
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地域農業戦略推進集会

2016年03月07日 13時30分35秒 | Weblog
新潟県「JA北魚沼」からの情報が更新されました。
 
3月5日の情報ですが・・
 
JA北魚沼本店で開催された、地域農業戦略推進集会。
相変わらず、参加者は多いです。
 
JAなんてと見下す生産者も多いですが、地域JAを衰退させてしまったら、地元の農産物を流通させることは出来なくなってしまいます。
そんな状態を作ってしまったら、どんな産地であろうが、市場から排除されてしまうものです。

次世代に農業を任せたいと思うのであれば、地域全員で考えて、実行していく事が一番でしょう。
 
検索:JA北魚沼
https://www.facebook.com/JA北魚沼-270613586440772/?fref=ts
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380円なら

2016年03月07日 13時20分33秒 | Weblog
高知県「JA四万十」からの情報が更新されました。
 
3月4日の情報ですが・・・
 
これで380円ならば、お買い得かも・・・
 
検索:四万十農協にこまるちゃん
https://www.facebook.com/jashimanto/
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努力が形に

2016年03月07日 13時08分14秒 | Weblog
高知県「JA四万十」からの情報が更新されました。
 
3月2日の情報ですが・・・

JA四万十厳選にこまるフェアでは、生産者もお手伝いに来ていました。
数年前までは、玄米品質で他産地に後れを取っていた「JA四万十厳選にこまる」ですが、27年産では、他産地に追いついていました。
それは、お手伝いに来た生産者としても実感できたと思います。
 
今までの努力が形になると、当然生産者の意識は変わってくるものです。
それが今回の、「生産者からの前向きな意見、提案も沢山出て・・・」という結果となったと思います。


検索:四万十農協にこまるちゃん
https://www.facebook.com/jashimanto/
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検討した方が

2016年03月07日 11時33分10秒 | Weblog
佐賀県「天川コシヒカリ(特別栽培)」からの情報が更新されました。
 
「特A」を表示の際は、一般財団 日本穀物検定協会より、産地品種銘柄、弊会名及びランキグ対象年を表示し、消費者等に誤解を受けることのないよう「商品そのも評価ではありません。」等の表示をすることになっています。
 
「天川コシヒカリ」は、「天川コシヒカリ」としてランキングに出品し、実際に「特A」を取ったお米です。
しかし、グループ全員が「特Aである」と言い切れないことから、「特A」と言い切るよりも、「特A評価」とした方がベストなのではないでしょうか
 
まだ調整中であれば、検討してみてください

検索:天川コシヒカリ(特別栽培)
https://www.facebook.com/天川コシヒカリ特別栽培-414213445453086/?fref=ts
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獣害対策

2016年03月07日 11時17分55秒 | Weblog
佐賀県「天川コシヒカリ(特別栽培)」からの情報が更新されました。
 
連続「特A」の栄冠に輝いている産地ですが、獣害対策には苦しめられています。
効果が出るようにすると、景観が悪くなるだけでなく、作業効率も悪くなります。
しかし、自然や景観を考慮すれば、農産物の被害は大幅に増えます。
 
打開策の1つとしては、町に人が多くなり、田畑にも人の出入りが多くなる事です。
人が動き回れば、当然野生の生き物は警戒するようになるからです
 
検索:天川コシヒカリ(特別栽培)
https://www.facebook.com/天川コシヒカリ特別栽培-414213445453086/?fref=ts
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融雪剤の効果-3

2016年03月07日 11時08分27秒 | Weblog
北海道「中空知エコ米生産共和国 3代目前国王」からの情報が更新されました。
 
3月6日情報より
 
融雪剤の効果-3
 
検索:中空知エコ米生産共和国 3代目前国王
https://www.facebook.com/中空知エコ米生産共和国-3代目前国王-931589226892183/?fref=nf
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融雪剤の効果-2

2016年03月07日 11時03分33秒 | Weblog
北海道「中空知エコ米生産共和国 3代目前国王」からの情報が更新されました。
 
3月6日情報より
 
融雪剤の効果-2
 
検索:中空知エコ米生産共和国 3代目前国王
https://www.facebook.com/中空知エコ米生産共和国-3代目前国王-931589226892183/?fref=nf
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融雪剤の効果

2016年03月07日 10時56分39秒 | Weblog
北海道「中空知エコ米生産共和国 3代目前国王」からの情報が更新されました。
 
3月4日情報より
 
融雪剤のことを知らない人は、汚い雪と思うでしょうが、これを撒くだけで、雪解けは早くなります。
 
検索:中空知エコ米生産共和国 3代目前国王
https://www.facebook.com/中空知エコ米生産共和国-3代目前国王-931589226892183/?

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大型重機と融雪剤

2016年03月07日 10時25分59秒 | Weblog
北海道「中空知エコ米生産共和国 3代目前国王」からの情報が更新されました。
 
3月2日情報より
 
雪が少ないかもと心配したりしていましたが、やっぱり北海道は帳尻は合してくるようで、れいねんなみの雪の量となっているようです。

大型の重機を使い、さらに融雪剤を撒くという光景は、雪国ならでは。
 
検索:中空知エコ米生産共和国 3代目前国王
https://www.facebook.com/中空知エコ米生産共和国-3代目前国王-931589226892183/?fref=nf
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農産物販売終了しました

2016年03月05日 16時24分55秒 | Weblog
佐賀農産物販売は15時半に終了いたしました。
 
あまり関東では馴染みがない、モロヘイヤのみ、数パック残りましたが、他の農産物は全て完売致しました。
 
餅つきはお子さんが頑張り、お餅は全て食べていただきました。
 
次回の予定産地は、まだ未定ですが、決まりしだいお知らせ致します。
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