■我が家の朝食ホットケーキ
我が家のモーニングは、久々にホットケーキでした。
朝にホットケーキを食べるのは、孫が東京から遊びに来た時くらいで、家内と一緒に食べるなんて珍しいことでした。
当日、朝から甘い物を食べたいと思い、たまにホットケーキでもということになりました。
ホットケーキの素があったことからバターとシロップさえあれば良かったので、たまに毛色の変わった朝食もと思いました。
私は紅茶で、家内はコーヒーを飲みながら食べました。
美味しいと言っても食べる枚数もせいぜい2枚くらいでした。
温度調節が難しく少し焼き過ぎましたが、甘くてふわっとした食感を楽しみながらご馳走になりました。