サンプル百貨店 のRSPで頂いたサンプルシリーズ・・・・・まだまだ続きます。
今回のご紹介は、この春新発売 された SHOWA ライトオリーブ （ひまわり油＆オリーブ油） です。
オリーブオイルの風味は大好きなのでいつも常備していて、炒め物やドレッシングに使っていますが
使い過ぎるとちょっとしつこい感じになるので、程合いが難しいですよね。
そこでちょっと多めに使う時には、普通のサラダオイルと混ぜて使っているのですが
これは、ひまわり油とエキストラバージンオリーブ油のミックスということで
まさに私の欲しかったいいとこ取りオイル。
オリーブオイルの香りを醸しつつも、実に軽い風味に仕上がっています。
オレイン酸とビタミンEがたっぷりで、コレステロール０
イタリアンにもフレンチにも和食にもお勧めの、あっさりとした新感覚オリーブオイルです。
この ライトオリーブ を使った こうちゃんの幸せレシピ♪ もぜひ覗いてみてくださいね。
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