雪を割り掘り起こした人参ジュース

野菜ジュースが好きというお話は何度かしましたが、この度　モニタープラザ　さんの案件で　
和方堂（わほうどう）　さんの、雪国の知恵から生まれた　雪を割り掘り起こした人参ジュース　の飲み比べセットを送っていただきました。

発売から18年目のロングセラー商品だそうで　「はなまるマーケット」などＴＶや雑誌にも多く紹介されているそうです。
人参は秋に収穫するのが一般的ですが、雪下にんじんは春に収穫をします。
越冬することにより人参独特の臭みが緩和され、アミノ酸が増加するため甘みが増すそうです。

無農薬栽培もしくは、農薬の使用を必要最低限に抑えて栽培し
こだわりの自家配合肥料を使用して丁寧に育てた　ひとみ　（西洋人参と京都の金時人参から生まれたカロチン豊富な品種）
を主原料としているそうで、おいしさが期待されますよね。



雪を割り掘り起こした人参ジュース　98％タイプ　左　62％タイプ　右

98％タイプは濃縮還元ではなく、そのままぜいたくに絞ってあり　
当たり前ですがカロチンが豊富で、とても濃厚。

62％タイプは、完熟りんご36％とのミックスタイプで、とても飲みやすく
発売から18年目のロングセラー商品。
どとらも無添加・無着色・成分無調整の、自然そのままのジュースです。



さていよいよ飲み比べ・・・
見た目の色はほとんど変わりませんが、98%（右）のほうが濃度が高くてドロドロの形状をしています。
どちらも人参臭さは全く感じず、フレッシュな甘さが喉に沁み入る感じで、とても飲みやすく仕上がっています。
98%の方も濃厚でおいしかったですが、リンゴ果汁入りの62%のほうが
酸味もありドロドロ感も少ないので、万人向きかも。
人参が苦手な人でも、意外に飲めるかもしれないほどおいしかったです。　　

なかなかおいしくて大変健康的なモニターでした、ありがとうございました。　

株式会社大八宗久(だいはちむねひさ)　和方堂（わほうどう）

雪を割り掘り起こした人参ジュース！和方堂＠楽天市場にて販売中♪

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