ローズヒップティー

「ローズヒップティー」が好評で、「ローズヒップ」が足りなくなりました。
慌てて、バラ「コンプリカータ」の実を摘み、ローズヒップ作りをしました。
写真は「ローズヒップティー」と「コンプリカータの実」と種を取り干すだけ
のコンプリカータの実の「ローズヒップ」です。

今日、女性の業者さんが月一回の割りで来る日です。
いつもはバタバタしている私ですが、今日は精神的にゆとりがあったため、
呼び止め、お茶をお出ししました。
中に入ってもらうのは、７,８年の間で初めてのことでした。

話の中で「私、ローズヒップの酸っぱさが好きなんです。」
さらに、「私、今日でこの仕事を卒業です。来月からは別の人が来ます。」とも。
では、餞別代わりにと、手作りのブレンドハーブティーを差し上げることに。
大急ぎで作った一つ目は「ローズヒップ」「ローズレッド」のブレンド（写真の
ティー）、もう一つは「レモンバーベナ」「カモミール」「オレンジピール」を
ブレンドしました。

ハーブの話、業者さんへの感謝と労いの言葉などの後、業者さんを見送ることに。
７、8年間、我が家へ通い、いつも、笑顔が絶えなかった業者さん。
帰り際、玄関前での言葉は
「この庭が年々変化するのを見せてもらいました。」
「ハーブがたくさんになり、ハーブをやっていらっしゃる方の
　お庭っていう感じですね。」

何よりの褒め言葉（？）　
平和な私、素直に喜ばせてもらいました。

JHSハーブソサエティー新潟支部作品の展示始まる

今日から２９日まで、県立植物園で
JHSハーブソサエティー新潟県支部の作品展示が始まりました。

植物園の年末恒例の「サンタがやってくる」は見ごたえがありました。
植物園周辺の木の実や草木が生かされた飾り。私達の生活やガーデンに
役立つヒントが随所に見られました。

我が、新潟県支部の会員の作品も見ごたえがありました。
小学生の型染めにハーブを使ったリース、ススキの穂で作ったふくろう、
キッチンロープに各種染物、キャンドルやクラフト作品など。

飾られた作品は見ごたえがありましたが、飾るのは大変だったんでしょうね。
裏方の苦労が思われ、感謝の気持ちでいっぱいでした。

作品鑑賞の後は
天気が良ければ園外のガーデンを散策するもよし、ウォーキングをするも
よし、です。老若男女、一度は訪れてほしい場所の一つです。
園周辺は、夢と希望が湧いてくるような良い環境です。

フォトセラピー！（写真で心を癒そう）

今日の午前中は「ハーブを描く」写生の会に行きました。
私が選んだハーブは「ローズヒップ」の実です。
春、このローズの花を描きたいと楽しみにしながら、見過ごしてしまいました。
「では、実が赤くなった頃を！」と待っていました。

今日はいつもと違い、ちょっと集中しました。
いつもは枝が１、２本なのに今日は３本です。そして画面をいっぱい
使いました。自己満足でしょうか‥ねぇー。
今日、連れ合いが年賀状を買ってきました。
そうだ。この絵を来年度の年賀状に使おぅっと。
問題がひとつ解決？！

お茶をいただいた後、旧下田村の「下田の森美術館」へ行きました。
光彩画家の赤塚一氏の写真展が行なわれていました。
行きそびれていた写真展。最終日の今日、やっと行ってきました。

私のお気に入りは「冬田」です。
雪が降った日の田んぼの様子を撮ったものです。
今日はその「冬田」の和紙の写真がありました。やったー。
（この作品は写真展で「トミオカホワイト賞」を受賞したとか。）

赤塚氏の写真の特徴は写真用紙でなく、和紙に刷ることです。
和紙の柔らかな質感が写真を絵のように仕上げています。

今回のキャッチコピーは「フォトセラピー」とありました。
日頃は「フィトセラピー」で癒されていましたが、今日の午後は
「フォトセラピー」で癒されてきました。

行くたびに、写真の絵葉書を買っていますが‥。
十分、フォトアロマ効果があります。
家では、
買ったフォトサイズの写真で「フォトセラピー」といきましょうか。

そうそう、来春は新潟市で写真展を開催するそうです。
関心のある方、是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。

「サフラン」の花が咲く

９月中旬、サフランの球根を１５個買いました。
花が咲くまではそのまま、咲き終わったら土に戻そうと思っています。
一つの花からおしべが３本出ます。咲くと同時におしべのみを収穫し
乾燥させます。

サフランを買ったきっかけは？
もちろん自家製のサフランで「パエリア」を作ること。

今日、友達と３人で「シフォンケーキ作り」をしました。
「マーブルシフォン」と「紅茶シフォン」そして「よもぎシフォン」の３種を。
よもぎシフォンケーキ作りに消極的だったSさんが
「今日の一番のヒットはよもぎシフォンケーキだったね！」
そう、甘さが控えめで、よもぎの香りが気持ちを和ませ、とても美味でした。
作って、食べて、おしゃべりをして、みんな、好きなことをいいたい放題です。

サフランの花を見ていたMさんがお孫さんの話をしました。
「おばあちゃん、パエリアを作って！」「ほら材料はこの写真と同じものを
揃えればいいんだよ。」と何度も急かされ閉口しているとのこと。
私「じゃ、レシピを探そうか？」
Mさん「もうレシピはあるの、でも、作ったことがないから億劫で。」

という会話から、次回は「レシピを見ながらパエリアを作ろう」ということ
になりました。もちろん「サフラン」は我が家の干した「サフラン」を使用です。
次回が楽しみです。早くパエリア作り日がこないかな。

本当は私もまだ「パエリア」を作ったことが無いんです。
だから、一人では億劫だったんです。
３人よれば文殊の知恵というから、きっと、大成功でしょう。

もう「クリスマス」準備

写真はリヒテンシュタインの首都ファドーツで見つけたリースの一つです。

今日は元の職場の仲間８人が、年に一度、集まる会でした。
今年の会場はJR曽根駅から５００メートルにある「おのづか」です。
キャレルの「古民家シリーズ」に載っているのを見て、申込みました。
こじゃれた感じで、落ち着いた雰囲気のお店でした。
手頃な料金も気に入りました。

メンバーは、一年ぶりの人、ちょくちょく会う人、年々若々しくなる上司です。
近況を話し合い、元気パワーをもらい合い、一年後、さらに若々しくなって再会
しましょう、と誓い合う会です。

A子さんが「ボランティア活動に必要なクリスマス用包装紙を探しているの！」
と話しました。
まだ先と思っていても、アッという間に来るのが季節の行事です。
今から心掛けておいて正解ですね。

さて、リヒテンシュタインの首都ファドーツの話でなんですが‥。
町のフラワーショップのショウウィンドーは、クリスマスリース飾り一色でした。
ドライのリースはもちろん、生リースには赤い実やエリカを入れたものなど。
印象的だったのはクレマチスの花後のガク（綿毛のようです。）のみで作った
リースでした。ガクの白さとリボンの赤が質素で上品でした。

今年、私のリース体験教室の予定は？
クリスマスのイベント色の一つ、グリーンは葉物（月桂樹や松、ヒイラギの葉）
を、赤は唐辛子や貝殻草、リボンなどを、白は綿の実やラグラス、着色マツボッ
クリなどを用意しました。

材料は同じでも、十人十色。
選ぶ素材や配置など、最後は制作者の感性というところでしょうか。