アボカドはエビ、カニ、マグロなど海のモノと、とっても合うので、
お手軽に食べるなら、これ、おすすめです!
*2~3人分材料*
アボカド 1個
カニかま 半袋
クレイジーソルト 少々
コショウ 少々
マヨネーズ 適量
レモン汁 少量
1.アボカドを2cm角程度に切り、
レモン汁をちょちょっとふって、全体に絡める。
2.カニかまはざく切りにして、包丁の刃でつぶすようにしてくずす。
3.1.2.をボールに入れ、クレイジーソルトをぱっぱっぱっ、
コショウ少々、マヨネーズをぐるぐるぐる~んと加えて、
ざっくり混ぜ合て出来上がり。
カニかまのエキスとマヨネーズが、アボカドのまったり感を、
ぐぐっと引き立ててくれます。
は~美味アボカドmy love !
お安くて美味しくって、幸せ~。