たまに行くならこんな店～川崎編～

　今日は出張で川崎駅へ。お腹が空いたので出張で通る道とはちょっと違う商店街「銀柳街」を通るルートを行くと、何やら気になるお店が。



　「赤備」…。どうやらつけ麺のお店のようです。おいしそう…それにしても、これって井伊家？（笑）その隣に「帯広ラーメン」という店があってものすごくどちらにしようかまよったのですが、結局戦国に惹かれて「赤備」に。



　頼んだのはつけ麺の中盛（780円に味付け玉子（100円）。写真では見えませんが、ライス（100円）でしめて980円也。並盛は麺200gですが、中盛は300gで無料です。結構量がありました。私は並盛でもよかったなと思うくらい。女性なら間違えなく並盛の方がいいです。
　スープがとても濃厚。魚介系のとんこつかな？このくらい濃厚だと、本当によく麺にスープが絡みつきます。途中濃厚すぎて味に飽きてしまう事もあるかも。そのために「万能薬味」ってのがテーブルにあるので、味を変えることができます。

　私は最後に残ったご飯にスープをかけて食べるのが好きなので、あまり薬味を入れすぎないようにと思ってました。店員さんに頼むと「スープ割」もできるみたいです。「銀柳街」も「ラチッタデッラ」もたくさんお店があるので、出張の際には色々と試してみたいですね。