牛と豚とお野菜と ラム肉と 海鮮類
今日は仕事関係で，ずっとクイーンズ地区に出ていました．大仕事がひとつずつ片付いていったので，ホッとしているところです．
そのまま足を伸ばしてフラッシングまで行ってきました．ここは私が歯科研修をしていた１軒目オフィスがあるところ．とても懐かしい地であります．元々は日本人駐在員が多かった場所なのですが，「日本人が多い＝治安が良い」ということで台湾系や韓国系がぞくぞくと集結し，今では日本人はあまり見かけなくなりましたね．
ここで台湾式のしゃぶしゃぶを食べてきました．ひとり一人にお鍋が与えられ，お肉や野菜，魚介類をしゃぶしゃぶします．最後に飲むスープが美味しいの．付けダレもいろんな薬味や調味料を混ぜ合わせ，自分好みのものを作ります．お肉の質はそれほど良いものではありませんが，野菜が沢山食べられるので嬉しいですね．それになんといっても安いし！お腹いっぱいになりました．
ここに来ると懐かしいお友達を思い出します．以前は毎月のように逢いに行っていた先輩歯科衛生士の方がおられたのです．今はこちらで出会われた微生物（主に歯周病菌）研究者とご結婚され，可愛い息子さんのママさん．ご主人の仕事の関係でオハイオ州のほうで生活されています．メールではやり取りしているけれど，うえ～ん，やっぱり逢いたいよ～！！喋り出すと会話が途切れることがなくて，お店が閉店し，鍵までかけられていたという，それでも話が止まない２人だったんですよね（笑）
電車に揺られて１時間半弱，先ほど自宅に帰ってきたところです．明日からおもいっきり冷え込むようです．最高気温で１５℃ですって．風邪引かないようにしなきゃね…．
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