近所のおじさんたちが集まる「ブラウンカフェ」に対して、「グランカフェ」は、ちょっとエレガントというか。ケーキや食事なども充実した洗練されたカフェです。
スパイ広場にある「Cafe Luxembourg ルクセンブルグ」は、マダムたちも集まるグランカフェ。
「クロケット」を食べたくて、きてみました。クロケットは、オランダ料理の人気メニューの1つ。クリーミーなクリームを俵型にしてパン粉であげた・・・そう、クリームコロッケです！
この形、資生堂のミートクロケットとおんなじですね。ルクセンブルグのクロケットは、パンつき。レストランで、きれいに盛られたクロケットもあるし、こんな風に気軽にサンドして食べるのもアリみたい。町やマーケットでよくみかけました！ パンは、ブラウンとホワイトとが選べます。
さてさて、おまちかねのクロケット・・・おぉ、濃厚なクリーム！！！ お肉のエキスも溶け込んでいて、すごく濃厚！衣はカリカリで、おもいきってザクっといかないと・・・ナイフの歯が立たないですよ！
オーダーする時に、１つか２つかと聞かれて、普通１つでしょ、と思ったのだけど・・・クロケットの数だったんですね ^_^; お隣の紳士は、当然２つで！
それと、オランダにきたからにはトライしてみたかったのが、ミントティー。
ミントの葉をたっぷりいれた、フレッシュミントティー！
目の前でみると、なかなか豪快です♪ 葉っぱがどっさり！！！
これだけたっぷりだと、香りもきついのでは・・・と思いきや、さわやかな風味でさっぱりした飲み口。全然嫌味がない！
ミントのお菓子は苦手だけど、これは全くの別物です！ 食後のお茶におすすめ★ ・・・でも、きっと日本ではなかなかお目にかかれないでしょうね。。。
フレッシュミントティーは2.6ユーロ、クロケット（1つ）で6ユーロです。
クロケットは、オランダのソウルフード的な存在らしく、なんと町中には自動販売機までありましたよ！勇気がなくて、トライできなかったですが・・・。（完全な自動販売機ではなくて、どうやらお店の人が包んだりしてるらしい）
ここから、歩いて5分ほどのダム広場。
13世紀、アムステル川をせき止めてダムを建設したのが、まさにこの場所。「アムステルダム」という町の名前もここに由来します。
ダム広場の「王宮」。
17世紀に市庁舎として建てられ、その後、オランダ王となったナポレオンの弟が宮殿としたそうです。よくみると、入口が７つ、あるのですが、オランダの7つの州をあらわしているんですって。（修復期間中らしく、このときは公開されておらず。）
おとなりには国王の戴冠式が行われるという新教会。でも、普段は美術展などのイベントが行われて、市民にも身近な場所です。（中国の明王朝の企画展をやってました。）
こちらは、旧証券取引所。
1903年建築と意外と新しめですが、古い街並みにしっくりきます。デザイン展などのイベントが開催されてました。
こちらは旧教会。なんと、できたのは1566年だそうです！
すごいなぁー。この重厚感、本物です。
こんな風に、町のあちこちには、歴史的建造物がごろごろあります。ただ歩いているだけで、テンションがあがりっぱなし！
アムステルダム、思っていた以上に魅力満載の町です♪
Go!Go!Holland! #3
おいしさがカラダ中に沁み渡ります～。日本でも販売したらいいのに！
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