そういえば、こちらのお店はアップルパイが有名なんだった!と思いだして、今日はアップルパイを食べてみました。もう秋ですしね♪
薄切りのりんご(ふじ)にサワークリームのフィリングのパイで、上のオートミール&くるみのクランブルがさくさく香ばしい。冷たくしたパイがこんなにおいしいなんて!ちょっと感激でした。サワークリームの酸味が、チーズケーキっぽくてさっぱりおいしいのです。もちろん、パイもサクサクで、全然しけってなくて粉のおいしさがちゃんと感じられるパイでした。
この夏の暑さでちょっとお疲れぎみのカラダに元気がでそうなパイですよ☆
10月には、紅玉をつかった定番のパイが登場するそうです。これはまたお味見しなくては!!!
松之助NY
〒150-0033
東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11
TEL 03-5728-3868 FAX 03-5728-3869