先月、FOUR SEASONS HOTEL にいってきました！ 一休で、お得なプランをみつけたんですよね♪ クーポンもあったし、8月は旅行しない予定だったから、ゆっくりステイもいいなと思いまして★
ル・ジャルダンの「トロピカルイブニングハイティー」は、日が暮れ始める18：00からのお楽しみ。
一口サイズのお料理やサンドイッチの3段トレイ、デザート（1皿）、グラスシャンパンにドリンクのセットです。アフタヌーンティーに、グラスシャンパンとデザート皿がつく感じかな？
イタリアハムや、夏野菜のピンチョス、スモークサーモン、白魚のフリット、えびのソテーなどなど。夏らしい、かわいいお料理が並んでます。トルティーヤのオクラ、星型でかわいい！
デザートは、パッションフルーツのムースとキャラメルのタルト。
ムースの表面には、金箔をのせた透明な粒。・・・蛍と水滴をイメージしてるんですって。たしかに！夜にいただくと、なおさら幻想的。パッションのあまずっぱい香りに包まれて、南国にきたみたいー。とってもクリーミーなムースです。土台には、くるみのキャラメルタルト。しっかりしたお味。このタルトは、ショップでも販売していました。
お茶は、グリーンティーマスカットをオーダー。緑茶ベースのお茶で、マスカットゼリーがとけて香りがでるらしいですよ。（お茶、アフタヌーンティーセットより選べる紅茶は少ないみたいですね。）
ハイティー、おつまみ系が多めなので、軽い夕ごはんにもいいですよ。ゆっくりのんびりといただきました★
しかも！今回、宿泊者限定でお値段がお得になっていたんですよ。グラスシャンパンのかわりにスパークリングワインがつくのだけれど、￥4800→￥3500に！ わーい♪
夏の贅沢時間、ごちそうさまでした。
FOUR SEASONS HOTEL フォーシーズンズホテル椿山荘 HP & フォーシーズンズのおやつ★
