さんさか モーニングトーストセット

　京都おさんぽ、2日目。

　まずは朝ごはん。御池の近くにできたコーヒー屋さんにいってみました。

　COFFEE　BOOKS　さんさか。

　本当は、フレンチトーストがお目当てさったのですが・・・お得なモーニングセット（￥650、9時～11時）があったので、こちらにしました！

　みるからに、おいしそうなトーストですが・・・さくっとふんわり！　これは、パンがおいしいのか、それとも焼き方にワザあり？　自家製のりんごジャムは、甘みが少なめで、ジャムというかすりおろしりんごのよう。

　オレンジジュースと、オリジナルコーヒーがつきます。コーヒーは、cafe de Gaudiの焙煎だとか。ちょっぴり酸味がありますが、深めなお味。

　おいしい朝ごはんの後は・・・御所へお花見さんぽ　

　梅が満開！

　この梅、花びらが多い品種ですね。

　そして、桃林。まだまだつぼみですが・・・少し、咲いてました♪

　白もかわいいけれど・・・ピンクもね。

　桃の花は、つぼみがすき。まあるくて、かわいらしい

　まだ開花宣言前ですが、早咲きの桜も少し、咲き始めてました。

　近衛邸跡のシダレサクラ。

　これは5分咲きというかな？

　3月21日の御所おさんぽ。

　3月の御所は、梅も桃も桜も楽しめるのでおすすめです

 

COFFEE　BOOKS　さんさか

京都市中京区間之町通御池上ル高田町500　TEL　075-241-2710　　9：00-18：00

 

 

亀屋伊織 春霞

 　亀屋伊織さんの春のお菓子。「春霞」と「蝶々」です

　桜色のおぼろ地のふやきせんべい。ふんわりと霞の景色が目に浮かぶよう！2枚のおせんべいではさんでいるのは生砂糖？白くて軽い口あたりで、やさしい甘さ。

　そして有平糖の「蝶々」。真っ白な結び・・・ん？これ、上下逆でしたね！

　蝶々だから、こうですよね。。。失敗（笑）。

　でも、結びの姿で蝶々を表現するなんて、日本人の感性ってさすが。というより、亀屋伊織さんがすばらしいですね　日本に生まれてよかった！と思ってしまいました。　大感激

　本当は4月のお菓子のはずですが、3月のおさんぽのとき、お願いして用意していただきました。

 

亀屋伊織　　亀屋伊織さんのおかし

京都市中京区二条通新町東入　　075-231-6473　休：日祝