ウエストの桃パイもおいしかったです
うっすらとピンク色の桃ちゃん。果肉はやや固めでしっかりした歯ごたえ、そしてあまーい
まるごと半分!
パイの中にはカスタードクリームとスポンジ生地。濃厚だけどあっさりしたクリームです。甘味もひかえめ。¥750+税。
先月のおやつだったのだけど、もう販売終了してしまったかも。早めに食べておいてよかった!
コーヒーゼリー(¥550+税)は初挑戦
グラスの中にコーヒーゼリーとクリームといちご。
コーヒーゼリーがいいお色で このぐらいの深みのある色がワタシ的には好みです!コーヒーとクリームの白といちごの赤、クラシカルですてき。グラス、これ、喫茶で提供されるお水と同じグラスでは? いいな、おうちにもってこれるんだ。こんどはプリン、狙っちゃおうと思います!
銀座の喫茶室のミルフィーユ(¥500+税)。
1つ1つ、仕上げてくれるデザートです。
パイを重ねて、カスタードクリームをサンド。パイがさくさくさくっとしていて、めっちゃ軽いクリームは平口金で丁寧に仕上げてくれて。特別感があってうれしくなっちゃった
カフェオレは単品¥1100。デザートとのセットで+¥385です。お代わりO.K.!
この日は早めの時間だったからか、たまたまなのか、銀座店はすいていてよかったな。
応接室のようなクラシカルな店内、好きなんです。
こないだ、久しぶりに青山店でホットケーキ食べようかな、と行ってみたらすっごい人で!なんと90分待ち あきらめて帰りましたけど・・・びっくりしたー
銀座ウエスト HP & WESTのいろんなおやつ