bibliotheque ビブリオテーク いちごのショートケーキ

　いちごのケーキ　ふんわり生クリームをたっぷりのせていちごがちょこん。

　サンドしているクリームの中にいちごジャムも入っていますよ。ローストアーモンドの食感の変化も楽しいです！

　ケーキの周りのピンク色のクリームは、いちご発酵バターソース。かぐわしい香りです

　いちごのショートケーキ　￥800＋税。

　ランチの後にいただきました。

　海老とほうれん草のビスクグラタン（￥1500＋300ドリンク＋税）。

　紫色のたまごにびっくり！

　サラダにもいちごです　

 

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