先月、三越の催事で☆
北海道の五勝手屋さんもきていて、こちら!ツンドラ(¥350+税)です
羊羹の中にカステラ・・・・シベリアの変化形?! そうか、だから、ツンドラ、なのね
角切りのカステラとくるみを忍ばせた羊羹。プレーンはちょっと茶色ぽい。五勝手屋さんの羊羹は、小豆じゃなくて金時豆をつかっています。あんこの甘さと・・・ビターキャラメル味もきますね!おしゃれ味 それと、余韻がずーっと続くのは黒糖焼酎の効果??? この組み合わせを思いつくのはすごい。
チョコレート入りのツンドラは、ちょっと濃厚な感じ! 好みの味でした
宙の露(そらのつゆ)、くり味(5枚、¥700+税)。
丸缶羊羹をスライスして乾燥させてグラニュー糖をまぶしたもの、だと思います!お砂糖、キラキラ
これ、栗だけの羊羹です🌰
包みの裏側もすてき! グラニュー糖は秋の露にみたてているそうですよ。
こちらも、はじめて!
夜更けて(¥1300+税)。一口包み、カワイイ
こちらは黒ごま。黒光りしてますね
金時豆のあんこに、黒ごまペーストをプラス。すーーっごく濃厚です 1個でも満足しちゃうくらい!黒ごまの粒入りでプチプチしてます
そして、カラフルなこちらは、夏に函館にいったときにみつけたおやつ。
コンフィ羊羹(¥378)、レモンとカシス すごーい、フルーツ味の羊羹だー!
ネーミングもパッケージもお味も、どれもすっごいおしゃれですね!
レトロな丸缶羊羹もいいですが、こういうお菓子ワクワクします あんこの世界が広がってます!