4月、美容院に行く途中、空也をのぞいたら。 和菓子、まだありましたー
ウレシイ。
晩春のお菓子は、粒あんをカステラでサンドした空也双紙、黄味瓢、よもぎもち、浮島、羊羹、そば薯蕷まんじゅう。空也双紙や黄味瓢、そばまんじゅうなどは定番で、季節で少し入れ替えがあります。以前、桜餅がはいってたこともありましたよ
空也のもなかもおいしいですが、生菓子も好き。シンプルで派手さはないものの、おまんじゅうやお餅はまんまる、羊羹はきっちり四角で美しく。そしてあんこがぎっしり。
浮島と羊羹、並べてみました。
浮島は2層になっていますね。中に小豆粒。空也のお菓子はあんこがやや固めなので、お早めに召し上がっていただく方がいいかな。
6個入りで￥1570。最中との詰め合わせもありましたよ
空也 空也のお菓子たち★
東京都中央区銀座6-7-19 03-3571-3304 休：日祝
