スタイリッシュな和菓子屋さがありました。
平安神宮の裏手、丸太町通り(北側)にある「菓舗 歩」。清浄歓喜団での名高い亀屋清永の若手が独立して始めたお店なんですって。
季節の生菓子、大福などがあります。
どれも魅力的ですが、「2つだけ!」と決めて、「山包」(やまづと)(¥250)、「抹茶大福」(¥150)をお持ち帰り。
「山包」は、栗の茶きん絞り。中はこしあんです。くりあんがしっとりしてて、次の日でもおいしかったー! それに姿がうつくしい!
「抹茶大福」、おもちの中は、こしあんを包んだ抹茶あん。みてください!抹茶の色がとっても鮮やか
抹茶の香りもすばらしく、感動しました。こんなに贅沢に抹茶をつかったお菓子、あまりないのでは?大福は3種類ほどあって、キウイをつかった「陽桃大福」もありましたよ!
お味はかなり本格的です。カフェ?にもなっているので、中でいただくこともできます。
京都は老舗の和菓子屋さんが多いし、新しくお店をはじめるのって他の土地とは違った苦労があるんじゃないかと思います。がんばれ~。
菓舗 歩 あゆみ HP
京都市左京区聖護院山王町18 075-751-1917 10:00-18:00 休:火