伊勢丹での「罪深き誘惑…お菓子に埋もれる7日間」の続きです!こんなおやつも☆
CREPERIE EQUALLY クレープリー イクアリーのクレープ
フランス産発酵バター いちじくミルクチョコ(¥1540)。出来立てアツアツです!
赤ワインでマリネしたいちじく「とよひめ」、くるみ、ミルクチョコレート入り。
はしっこは、サクサクパリパリ、内側はもっちり。うまーい!!! クレープってこんなにおいしかったけ?
クレープは会場で1枚ずつ、焼いてました。3台で順番に。ゆえに結構並んじゃってたかな
バターは高級バターのフランス産ルムニエ 塊ごとクレープに塗ってた!
いちじくとくるみを並べて・・・
半分に折って、さらにいちじく、ミルクチョコレートを。食べるとき、チョコがとろ~りとしてソースみたいになってた☆
おいしかったなぁ 今度店舗にもぜひ行ってみたいです♪
こちらもイートインで。ノワ・ドゥ・ブールとマリオジェラテリアとのコラボ☆
焼きたてフィナンシェとジェラードのパフェ(¥990)
焼きたてフィナンシェ、星型メレンゲ、マロンクリーム、スライスアーモンド、洋梨のコンポート、そして焦がしキャラメルのジェラード、ラムレーズンのジェラード キャラメル味はこっくり、ラムレーズンは大人味。レーズンも大粒でした!
久しぶりのデパートイベントの参戦。堪能させていただきましたー