菓子博、神戸風月堂さんも参加してました!
テーマは・・・「ばけおかし」。
こんなキュートなおばけスイーツが登場
右上から、一反錦玉、香り立つ堤灯、秘密のからかさ、化け猫抹茶
「一反錦玉」は、すだれの錦玉羹でピンクのぎゅうひを包んだもの。中はいちごあんです
「香り立つ堤灯」は、ういろうです。ぱっくりあいた口からみえるのは・・・ほうじ茶あん。だから「香り立つ」なのね!
黄色の「秘密のからかさ」は傘部分はぎゅうひで、中にきなこあん。土台はどら焼きの焼き皮で、てっぺん部分は羊羹です。うーん、手が込んでる!
そして「化け猫」♪ 抹茶あんです。結構、渋めなお味です。中はこしあん。赤い化け猫もいて、そちらはりんご味。
どれもお目目がポイントですね! 目だけで全然印象が違います。各¥432。
売り場には、こんな写真スポットも
2階にいるのは化け猫!? おもしろいですね!
あん巻もお化けver.。こういう夏のおやつも楽しいです