ツマガリ 津曲つむじ

　梅田の大丸で買ったツマガリのお菓子。

　季節限定の「津曲つむじ」。オリジナルバター（！）をつかった、うずまきパイ。ザクッカリッとしてておいしい！黒糖のような深みのあるお味、黒ゴマ入りです。かたつむりのような、麦わら帽子のような、くるくるしたカタチもたのしい！　パイなので壊れやすいし、ちょっぴりかさばりやすいですが・・・コレ、おすすめです。1個￥１２５！　
　・・・ツマガリって、こういう漢字だったんですね。

　そうそう、店頭で、ほうじ茶と焼き菓子のサービスがあったんですよ。

　デパチカなのに、びっくり！

　このバタークッキーはそのサービスでいただいたもの。お持ち帰りさせてもらいました♪

　自社で小麦やココア、チョコレートまで製造しているという西宮・甲陽園の「ツマガリ」。そこまで素材にこだわってるお菓子屋さんって、なかなかないですよー。しかも良心的なお値段。地元のお客さんを大切にしているのでしょうね。よいお店だと思います。

TSUMAGARI　ツマガリ　HP

西洋茶館 アフタヌーンティーセット

　こちらも、天神橋にあった喫茶店。すてきなお店だったんですよ。

　気さくなあたたかい雰囲気で、おいしい紅茶をゆっくりといただけます。そして、スイーツもなかなか★

　わたしはアフタヌーンティーセットにしました！
　
　2段セットの中身はというと・・・



　1段目がサンドイッチ。ゴマサブレとベリーのショートケーキ、カスタードをサンドしたチョコレートケーキ。そうそう、焼きメレンゲも！ナッツ入りでこうばしかったな

　2段目はスコーン。　



　スコーン、すっごく大きかったの！　食べ応えあります　かりっと外はこうばしく中はしっとり。ブルーベリージャムとクロテッドクリーム付き。ジャムは小瓶もついていて、こちらはお持ち帰りo.k.！　そして、これはジンジャーケーキかな。レーズン入り。

　ポットの紅茶とのセットで、￥１５７５！　こんなに充実した内容で・・・スゴイ。　お得です　これって大阪料金なのかな？天神橋、またくることがあるのかわからないけど・・・覚えておきたいお店です。

　うー、もうおなかいっぱいで、夕飯いらないよー。

　この日は、大阪に嫁にいったかよちゃんがこちらまででてきてくれたので、仕事のあと、一緒にお茶したんです。5か月のりんたろうくんも、ちょうどお食事中ー

　暑い中、わざわざきてくれて、ありがとね。


西洋茶館　
大阪市北区天神橋4-6-14　06-6357-9780　9：00-22：00

Le Moule Tarte ＠天神橋

　大阪の出張先は天満橋。
　ここは、日本で一番長い商店街で有名な天神橋商店街があります。北に南と続くアーケードには、キャベツ焼やぱちんこやさんと見間違うような派手なスーパーなどが並び、その値段の安さにびっくり！！！　・・・もやし、1円ですよ！？（たぶん、条件があるのだろうけど）

　少し、歩いていたら、よさげなお菓子屋さんをみつけました。
　気になるので寄り道です

　わぁ、おいしそうなケーキ！焼き菓子もいいなー。パンもある！
　
　ついつい興奮（笑）。出先なので、たくさんは買えないけど・・・気になるのでケーキ、ちょっと買って帰ります♪

　左は「メルメロ」だったかあ？　季節のフルーツのショートケーキ。ご覧のとおり、上にも中にも、フルーツがたっぷり　キウイ、オレンジ、すもも、マスカット・・・いちじく、ピンクグレープフルーツ、黄桃。こんなにたくさん！　フルーツパーラーのケーキみたいですね。　贅沢で楽しいケーキ！

　横からみるとこんな感じ。



　右は「ピュイ・ダムール」（￥４００？＋TAX）

　・・・これね、たしか「愛の泉」というフランスのお菓子です。古典的なお菓子なのかしら？　子どものころに読んでいた今田美奈子さんの著書で紹介されていて、パリにはこういうお菓子があるんだ！とずっと思っていたのですが、そういえば、日本でもパリでも、ピュイダムール、みたことがない！　・・・たまたまかもしれないですけどね。

　憧れ？のお菓子に、まさかここで出会えるとは　　しっかり焼きこんだパイの中に、バニラの香りいっぱいのカスタードフィリング。・・・おいしいー。クリームの中にはフランボワーズがたっぷりめに隠れています。　クリームの表面は香ばしく焼き色が。　シンプルだけど、濃厚な味。名前にふさわしく、Loveがたっぷり詰まったお菓子たち。



　焼き菓子も少し。サブレ、どれもおいしいです。さくっとほろっと。塩味もきりっときいていて。レベルが高いお店ですね。売り切れでしたが、「いちじくのあんぱん」？も気になりました。

・・・商店街を南をにくてく歩いていくと、左手に天満宮がみえてきます。大阪にも天満宮があったなんて知らなかった！　日曜だったからか、もう１７時すぎだったからか、お店のほとんどが閉店していたのは残念。おもしろそうなパン屋さんがあったのですね。


Le Moule Tarte ム・ラ・タルト
大阪市北区天神橋3-1-20　06-024-7177　10：00-20：00　休：月


　　

グランヴィア大阪 ぷりんプリン

　グランヴィア大阪1階の「Ripple」、ホテル特製のパンやケーキが、閉店前の時間だとなんと２０％ＯＦＦ！

　泊まっていた時期はちょうど北海道フェアをしていて、北海道のミルクやチーズをつかったスイーツがいろいろでてました。コチラは「ぷりんプリン」（￥４８０）。２つのプリンがセットになってるんですよ♪

　茶色のがキャラメルソース。ピンクがラズベリーソースのプリン。ピンクはちょっぴりチーズ風味。どちらもこっくり濃厚！なめらかでおいしいー

　紋別のクレームダンジュもおいしかったです。ふんわり、生クリームみたいで。こちらはブルーベリーソースでした

　

ポールポキューズ 練乳メロンパン

　大阪出張したときの朝ごはん。

　前の日、大丸で買ってきた「練乳メロンパン」（￥１４７）と「チーズパン」（￥８４）！

　こういうメロンパン、はじめてみたー。細長のカップ型。すっごくしっとりしてます。ワッフルシュガーがカリカリっとおいしい！

　あまりメロンパンって食べないんですけど・・・これはまた食べたいな、と思いました

　

トミーズ あん食

　先月、数寄屋橋阪急のイベントでみつけた、あんこ好きおすすめのぱん。

　神戸の「トミーズ」の「あん食」！　あんこがマーブル状に練りこんである食パン。あんこがね、ぎっしりはいってるんですよー。　しかもつぶあん！　手にもってみると、ずっしりした重み！　それだけ、あんがたっぷり入っているんでしょうね。

　そのままはもちろん、軽くトーストしてもおいしいです。

　これ、おかーさんにも教えてあげたい！

　あん食（１．５斤）￥６００。　抹茶あん食もありますよ。

　トミーズ　ＨＰ

　※通販もやってますよ！

　

 

Daniel ダニエル シャンピニオン・ショコラ

　これも、京都・伊勢丹にて。

　カワイイー　マッシュルーム型のぱん。チョコチップ入りです。

　シャンピニオン・ショコラ、￥１５７。

　ダニエル、銀座の松屋のお店もなくなったし、東京にはもう店舗ないのかな？　ここのSweets、ケーキもいいけど、パンがワタシ好みです

ダニエルＨＰ　＆　okashihime（関連バックナンバー★）

 

 

　

　

六盛のお弁当

　帰りは、京都・伊勢丹のお弁当。

　１９：００過ぎは、なんとお弁当が半額！！！

　このてまりずし？も￥１２６０の半額です。わーい！

　これぐらいのボリュームなら、新幹線の中で軽くいただけますしね。
　
　六盛以外の有名何処のお弁当もみんな半額　

　翌日分にもう１個かっておいてもよかったなと思ったのは、東京についた後でした。

甘泉堂 水羊羹

　京都・祇園の甘泉堂の水羊羹。

　おすすめときいて、買いに来ちゃいました♪

　すっとした姿なのに、口の中でほろりととけるようななめらかさ。うれしい大きめサイズです。

　・・・水羊羹、やっぱりこういうカタチでいただきたいものですね。プラスチックのパックや缶入りだと、気持ちが半減しちゃうー。

　一棹　￥１９００．　なんと、たっぷり１０切れ入りです。

甘泉堂
京都市東山区祇園東冨永町　075-561-2133　10：00-21：00　休：日
※遅い時間まで営業しているので助かります！よおく注意しないと見落としそうな路地の中ほどです。

末富 水花火

　末富にすてきなお菓子がありました。

　その名も「水花火」。　透明な寒天の中に、まあるいこしあんと、紅・白・橙・緑・青・紫がちらしてある、なんとも涼しげなお菓子です。　水の中に花火が咲いたよう。　ほんとにすてき　

　寒天、これ、つるぷりんとしてて、透明で、紅天をつかっているのかな？
　
　３つで￥１２６０。　

　・・・このお菓子に出会えて、それだけで京都にいってよかったな、と思いました。

　


　末富の包紙。　
　遠目からも末富とわかる、きれいな色づかいです。


　末富　  　ご参考　→　DigistyleのＨＰ　&　okashihime(末富関連記事★) 

　京都市下京区松原通室町東入ル　075-351-0808　9:00-17:00　休：日、祝