長久堂 水遊び

　
　これも、京都・高島屋でみつけたお菓子です。

　長久堂の「水遊び」。水色のかんてん（たぶん）の中に、赤・黄・紫・橙など色とりどりの粒がうかぶ、かわいらしいお菓子。中には白あん。涼しげでととってもすてき　水色も、上下でグラデーションがかかっているみたい。

　・・・こんなかわいいお菓子に出会えるので、また京都に行きたくなっちゃうんです。

　

五山の送り火

　こないだ京都に寄り道したとき、高島屋でみつけたお菓子。

　京都の夏の風物詩、「五山の送り火」にちなんだお菓子です。

　上から時計まわりに、長久堂の「如意の火」、千本玉寿軒の「送り火」、そして、総本家駿河屋の「送り火」。

　船型と大文字が両方がしるしてある「如意の山」は、こしあんたっぷりのころんとしたおまんじゅう。あんこが皮の中に均一におさまっていて、さすが京菓子とほれぼれしました。

　千本玉寿軒さんの「送り火」は、こしあんを山吹色の道明寺でつつみ、さらにくずをかけたお菓子。これは初めてのお味です。昼間の大文字をみてるみたいですね。
　
　駿河屋さんのは、水色のかんてんで、こしあんと赤い大文字をとじこめたお菓子。水の中みたいですね。「大」がヒトデみたいにみえちゃう（笑）。
　
　精霊を火の明かりで送る送り火は、東山の如意ヶ嶽の大文字から始まり、松ヶ崎の妙・法、西賀茂船山の船型、衣笠の左大文字、そして、嵯峨の鳥居と続きます。送り火が灯されるのは8月16日。明日、京都の夜空に５つの炎が輝きます。

　高島屋のお菓子売り場、市内の和菓子屋さんの生菓子がそろっていて、こんな風に、あれこれ気にいったお菓子を好きに選べて楽しいですよ。　お気に入りの場所の１つです　特に、時間がないときには助かります！

鶴屋八幡 お盆のお菓子

　
　鶴屋八幡のお盆のお菓子。

　こないだ大阪にいったとき、ホテルの階下にある大丸でみつけました。きっと東京の店舗にも同じお菓子、あるんだろうな、と思ったけれど、探しにいく時間が多分ないし・・・と大阪から持ち帰ってきました。

　お供えのお菓子というと、落雁など、大ぶりでお味はいまいち・・的なものが多いですが（もちろん、目的は食べることじゃないのだけれど）、このお菓子、色づかいも模様もとっても繊細。さすが鶴屋八幡さん

　・・・母がお世話になっている先生はお寺さんのおうちで、鶴屋八幡さんのこと、茶会のお菓子を特注したりとご贔屓にしてらっしゃるのだそう。　いつだったか、「茶会で用意された黄色のじょうよ饅頭、とてもよかったわ」と母が感激していました。

　今回も1日だけのとんぼ帰りになってしまったけれど、お初盆を迎え、よいおみやげになりました。（少なくてもワタシ的には。。。）　1年前はまだ元気で、ワタシが持参したお菓子を、食事の合間に１つ２つと口にいれてくれてたよね。ちびっこと一緒にね、と思って渡したお菓子を、母と二人だけで食べちゃったときもあったっけ。　

　・・・みんな元気にしています、お父さん。

甘味どころ ぎをん小森 抹茶ゼリー

　こないだ大阪に出張にいった帰り、こっそり京都に寄り道してきました　せっかく近くまできましたからね。

　寄り道先は、祇園の北側、白川のほとりにある「ぎをん小森」。以前は、お茶屋さんだったという、町家づくりの甘味やさんです。ココ、　「婦人画報」でおすすめされていて気になっていたのです

　靴を脱ぎ通されたお座敷。すぐ目の前には白川が流れます。

　メニューには、パフェやかき氷、わらびもちなど、魅力的な甘味がたくさん！・・・んー、悩みますが・・・「抹茶ゼリー」にしよう！

　・・・「抹茶ゼリー」（￥１０５０）、つるるんとした抹茶ゼリーがたっぷりはいったデザートです。ゆるめのゼリーは、のどごしもよく、すっと溶けるような口当たり。白玉（白、抹茶）と粒あん入り

　若干、お値段的は高めな気もしますが・・・風情あるお座敷でいただく甘味はまた格別。　お部屋でゆっくりできますしね。　明るい時間にもきてみたいな。

　・・・正直、土日なしのお仕事で早くおうちに帰りたい気持ちもあったけれど、でも、無理して寄って大正解！　たった2時間ほどの滞在だったけど、しっかり堪能できました


ぎをん小森　ＨＰ
京都市東山区祇園新橋元住吉町61　075-56-0504　11：00-21：00　休：水

青家 抹茶パフェ

　中目黒の「青家」（あおや）。　住宅街の路地の先に、こっそり隠れるようにある小さな京ばんざいのお店です。

　カフェタイム（14：00-17：00）には、甘味やケーキがいただけます♪

　こちらは「青家の抹茶パフェ」（￥１２６０）。抹茶アイス、白玉（４つ）、そして小豆！抹茶パフェの黄金三点セット小豆、甘めでおいしい　抹茶シフォン、わらびもち、おこし、いろいろはいった楽しいパフェです。さらに焼八つ橋入りの京都風。「きなこと小豆パフェ」もおいしそうー

　ランチタイムは、おばんざいプレートやカレーなどがいただけますよ。夜時間は会員制。でも、一度、きてみたいなぁ

青家　ＨＰ

東京都目黒区青葉台1-15-10　03-3464-1615　11：30-18：00、18：00-24：00（会員制）　休：月

 

 

TRASPARENTE トラスパレンテ

　中目黒・トラスパレンテのぱん。

　右は、「本日のパン」、ショコラ。チョコ生地の中にさらにチョコチップ　たっぷりとチョコのお味を楽しめます♪　これで￥６０とはウレシイ！　りんごやレーズン、くるみはよくみかけるんだけど・・・チョコははじめてかも！

　左は「カレ・ロッソ」（￥１８０）。四角いあんぱんです。アーモンドスライスがのったブリオッシュ。リッチでおいしい

　コチラ、断面図。

　あんこもたっぷり。あっさりめの粒あん。

　トラスパレンテ、ソフトクリームもやってるんだ！

　「バニラ＋いちごソース」、「バニラ＋チョコ」、「いちごアイス＋練乳ミルク」の３つのお味。　コチラはいちごアイスね　きゃー、早くたべないと溶けちゃう～　たっぷりソフトクリームは￥２５０。　・・・コーンフレーク、なんだか懐かしいな。 

 

ＴＲＡＳＰＡＲＥＮＴＥ　トラスパレンテ　HP　＆　okashihimeが食べたパン

東京都目黒区上目黒2-44-24　03-3719-1040　9：00-20：00

 

Patisserie mitsuwa GINZA パティスリー・ミツワ・ギンザ

　 銀座のパティスリー・ミツワでのランチ。

　この日のランチは、トマトときのこのパスタ、サラダ、とうもろこしのスープ。そういえば、ココのパスタ、トマト系が多いかも。割と軽めのボリュームなので、デザートまでしっかり食べたい女子にはウレシイです。

　そう、ランチのお目当ては・・・やっぱりデザート

　スイーツ３つ盛り合わせだったり、時期ごとに、シェフがいろいろ考えてるんですって。　今回は苺パフェ　わーい　うれしいー。

　まんまるお月さまのようなクッキーの下には、真っ赤ないちごソースがとろ～りかかったいちごアイス。　スポンジ生地、カスタード、生クリーム、いちご果肉なども、しっかり、グラスにつまっています。　ランチデザートとはいえ、全然手を抜いてませんよ。

　すてきでおいしくって、とってもお得な気分です。

 

Patisserie mitsuwa GINZA 　パティスリー・ミツワ・ギンザ　ＨＰ　＆　okashihime（←ミツワのバックナンバー★）

東京都中央区銀座3-2-15　ギンザ・グラッセ１階　03-3561-1616　１１：００－２３：００　

 

　

 

 

LA VIEILLE FRANCE ラ・ヴィエイユ・フランスのパフェ

　こちらもパリ祭イベントのおやつ

　渋谷のBunkamuraでのパリ祭。　ドゥマゴや原宿のガレッドやさんなどが参加する限定イベントに、フランス菓子店の「LA VIEILLE FRANCE」（ ラ・ヴィエイユ・フランス）のジェラードも登場　

　フランボワーズのパフェ（￥９４５）、真っ赤なフランボワーズのアイスは、濃厚なお味。ジューシーです　こっくりバニラアイスもおいしい！　たっぷりのナッツは香ばしくカリカリ。　びっくりするくらい大きなフィンガービスケットも楽しいナ。

　ラ・ヴェエイユ、本店は千歳烏山ですが、お台場にジェラードのお店もあります。が、どちらもなかなかいく機会がなく。。。こういうイベント、うれしいです。

 

LA VIELLE FRANCE　ラ・ヴィエイユ・フランス　　okashihime（関連バックナンバー★）

東京都世田谷区粕谷4-15-6　03-5314-3530　10:00－19:30　休：月

 

 

14Juiller Tokyo クレープ ＠新丸ビル

　7月14日はフランスの独立記念日。そういえば、7月は、「パリ祭」イベントがあちこちで開催されていましたね。

　先月の14日、残業を抜け出し、ボスへのプレゼントを買いに新丸ビルにいったとき、地下1階の「14 Juiller Tokyo」（キャトーズジュイエTokyo)で、キャトーズ祭と称するイベントが企画されてました。期間限定でクレープが登場

　「限定」といわれると弱くて、ついつい寄り道

　[シャンティバナーヌ」、「フロマージュペーシュ」、「チョコバナナ」の３つのお味。しかも１つ￥１５０とお手頃です！

　こちらは「フロマージュペーシュ」。　生クリームにようになめらかなフロマージュブランと白桃の果肉がはいったクレープ。桃、いいですよね　今の時期、いちばんシアワセを感じるフルーツです。ぱくぱくっとおいしくいただきました

　お店の名前でもある7月14日。このイベント、13，14日の限定だったらしい。思いがけず、おいしいイベントに出会えてラッキーでした

14　Juiller Tokyo　キャトーズ・ジュイエ・トウキョウ　 ＨＰ

新丸ビルＢ１Ｆ　03-5879-6690　11：00-21：00（日祝-20：00）　

　

　

　

Ｈaagen-Daz LA MAISON GINZA ＠銀座

　昨年、銀座にオープンしたハーゲンダッツのカフェ。アイスはもちろん、デザート、お食事、お酒も楽しめる大人なカフェです。

　しばらく前（2か月ぐらい？）ですが・・・お昼に時間が空いたので、ちょっとのぞいてみました。

　ランチ(11：00-14：00）は、ガレッドのセット。たまご、ハム、チーズのスタンダート、ラタトィゥユ、グレープフルーツサラダ仕立の３つのガレッドから選べます。（メニュー、変更になってたらごめんなさい。）

　これは、ふつうのガレッド。お味は、まぁふつうかな。たまごは温泉たまご。

　もちろん、デザートはアイスクリーム

　「ベルジアン」だったかな？　チョコチップ入りのチョコレートアイス　さすが、おいしい！

　パイ皮の上にアイスがちょこん。生クリームも凍っていたから、アイスにかけて再び冷凍していたのでしょね。

　紅茶かコーヒーもつきます。ランチ、ガレッドの種類によって￥1300-1500。

　夜は、前菜やデザート、ワインがついたセットもありますよ。　ごはんメニューがガレッドだけ、というはちょっとさびしい気がしましたけど・・・。ガレッドばかりじゃあきちゃうんじゃないかな　パン＆スープのセットやリゾット系なら、厨房の手間も少ないバリエーションもでそうだけどな。個人的な感想ですが。

　いまね、1周年アニバーサリー企画やってるしいですよ。ランチも￥９８０！　お得です

 

Ｈａａｇｅｎ－Ｄａｚ　ＬＡ　ＭＡＩＳＯＮ　ＧＩＮＺＡ　ハーゲンダッツ　ラ　メゾン　ギンザ　　ＨＰ

東京都中央区銀座5-7-17　03-6253-7050　11：00-22：00