グレ鍋

1月下旬から2月初旬にかけて1週間宇和海へ磯釣り行の幼馴染Ｋ山からケータイが鳴った。
格好のグレ(メジナ)が上がったんで一杯やろうや！
ということで馴染みの割烹へ持ち込み、ご相伴にあずかりいつもの4メンバーでグレ鍋を囲んだ。
寒グレは臭みが少なく、脂がのって（特に身と皮の間に旨みの脂が多い）おり、極上の美味。加えて体の芯までポカポカと温まった。
1万円/㎏は下らないというから、大金モノの何とも贅沢なグレ鍋となった。持つべきはよき友なり。どうもご馳走様でした。