おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

ふと、思う

2007-04-27 20:09:35 | おやつ堂 のあ
あぁ、そうか!
ふと思ったことが、しっくり馴染む。
簡単に言えば「うちの味」だ。
そうだ!そうだ!食べてみて「あぁ、おやつ堂のね。」といわれたいな。
美味しさの基準なんて、食環境によって違ってくるし
これだけ偽物さんが氾濫しているのだから
味覚感覚も人それぞれです。

それだったら「おやつ堂 のあ」の味で認識してもらいたいな。
何故かな。
今日、ふと思ったんだ。
いや、閃いた!?
私も自分の中の基準が欲しかったのかもしれないな。