
自家製酵母ビスコッティは何種類かあるけど
個人的に好きなのは桜と
そのあとのヨモギです。
桜はほんのり甘じょっぱくて
ちょっと癖になる。
端っこや半端ものはわたしのおやつになる(笑)
自家製酵母でバターさん卵さん無しなので
ラスクよりです。
桜菓子をもう一品。

春の恋人
変なツッコミしないでね(笑)
ネーミングから想像できる通り
ホワイトチョコでサンドしてあります。
今回みどりさん用にご用意しました。
今年の桜は早いと聞きますが
どうでしょうか。
桜は見たいけど人混みが苦手なので
誰も来ない桜のスポットが見つかるといいな
