4／2（水）
そもそもは266円、もしくは267円だった訳である。
それに5%をかけて280円として提供していた訳だ。
しかし、それが8％になれば287円、もしくは288円、
値上げをして当然である。
しかし、270円にすると言い出した。
税抜き250円にする、ということである。
そもそもの原価を16～17円値下げするということ。
品質を落とす
量を減らす
普通に考えられることはそれぐらい。
しかし、強者の理論は違う。
仕入れ先に無理を強いることだってできる。
それが牛丼1杯270円の結果なんだろうなあ。
今日も目が覚めたら4時。
ただ、昨日も仕事中、睡魔も睡眠中だったようで、
さほどしんどくはなかった。
それでも日はまた昇り、
今日も天気はよさそうだと知る。
ただ、気温はさほど高くはないから、
またもコートを羽織り、巻物をぐるぐると。
朝日の期待とは打って変わって、
富士山は春霞の向こう側。
まあ、こんなもんだ。
新年度が始まって2日目、
目黒線はたいした混乱もなく、
混雑もひどくはなく、むしろ楽チン。
いつまで続くことやら。
朝から飯田橋の要項の改良版のラフをせっせと作る。
もちろん専念なんてできる訳もなく、
情報誌の相談にのり、情報紙のゲラをチェックし、
八王子の秘密案件の打ち合わせをこなし、
岐阜のコンペ案件の修正カンプをチェックし、
さらに富山のデザインを見る・・・
こうやって字面にすると、働いとるよなあ、ホントに。
13時半過ぎに会社を出る。
1か月ぶりぐらいの開華亭へと向かう。
肉野菜炒め定食（780円）
相変わらずのどか盛りだけれど、
値段も750円から30円ほど盛られている。
そもそも、750円だから税抜きだと714円。
消費税が8％にすると、771円となる。
770円なら良心的と評価されるけれど、
780円では便乗値上げ以外と誹られてもしょうがない。
まあ、野菜の盛り方からすれば、まあしょうがない。
ただ、普通に考えれば、盛りを若干でも落として、
750円キープじゃないのか？街の飲食店は。
もちろん、すき家の理論は持ち込めないし、
それを期待できるのはマックぐらいだろうし。
昨日はオープンしたばかりの俺たちのナポリタン、
値段も700円とか800円とか、キリのいい数字だったから、
消費税8％なんて考えもしなかったけれど・・・。
裏を進んでJA共済ビルに出る、
サクラを期待してのことだけれど。
サクラではなく、妙な花が咲いていた。
昆虫どころか、人も喰いそうな、
そんな感じ。
横から見るとこんな感じで、
蛾が羽を広げたような、そんな佇まい。
おしべは3％どころじゃない盛り方で・・・
えっと、そういう話しだっけ？
いやはやなんとも