食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

世界で

2011年05月19日 | 取材と原稿書き

いまわたしが一番、忙しい。

はすはないけれど病み始めてます……。

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朝ごはんにサンパ

2011年05月18日 | お家でゴハン

カラダがお野菜を欲しがっている……。

ということで今朝はサンパ。サンパとは韓国の野菜包み。

今回は玉子とトマト入りチャーハンを、サニーレタスとエゴマの葉でくるりと巻いて食べました。取材前だからキムチはちょこんと控えめに。

本当はこれに肉味噌があれば完璧なんだけどなぁ。仕事が落ち着いたらまた、盛岡じゃじゃめん用の肉味噌をたくさん作って、サンパにして食べようっと♪ ひき肉と納豆炒めもいいな。

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しばしの休息

2011年05月17日 | 上野のソウルでサムゲタン♪

新宿で取材の帰り、ちょうどお昼どきだったのでわざわざ上野で降りて、ソウルへ。ここのところ、本当に忙しくて、肉体的にも精神的にもかなりやられてるのです。だから、元気をチャージしたくて。お野菜も食べたかったから、いつも4品付いてくるバッチャンが、今日は特に嬉しくて。もやしのナムル、切干し大根のキムチ、にんにくの芽をゆでてごま油で味付けしたもの、ごまめ。サムゲタンも相変わらずのおいしさ……とと、小皿に盛られてついてくる塩がいつもと違う!

これまでの白から茶色になってます。前のもおいしかったけど、今度のはさらにマイルドな塩気になって甘く感じるほど。あんまりおいしくて、思わずティッシュに包んで持って帰ってきちゃった。いまは小さな瓶に入れて棚に並んでいます。フツーに野菜炒めなんかに使うといいよね♪

ところで。マジで忙しい。ってゆーか、版元のレスポンス悪すぎだし。こっちにあれこれ要望だけつけといて、最初からしっかり丁寧に説明しろよ。こっちが疑問出ししなかったらどうなるの?って感じ。その返信が遅いと作業も遅れる。すべてのシワ寄せがライターに来る。あーイラつく。チッ。

たまには愚痴らせて。

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隣人とフレンドに

2011年05月15日 | つれづれノート

買い物から帰って自転車を停めていたら声をかけられる。あ、隣の部屋に住むカップルだ! 

彼らが引っ越してきて2カ月。ベランダのうちとの境界フェンスに布団を干しているのが気になっていたところ、つい先日現場を目撃。ひとまず「NO!」と人差し指を立て、無邪気に怒り笑いしてみせたばかり。なぜ英語かといえば英語の会話が聞こえたから。

バイリンガルの韓国人彼氏とカナダ人彼女のカップルでした。「こないだはスミマセン」とお互いに謝りあったりして。これからホームセンターに布団を干すラックを買いに行くところだという。何か気になる点があったら、遠慮なく伝え合って、お友だちになりましょうということに。彼女は「本当にラッキー!」って感じで「今度ディナーでも♪」とウキウキモード。カナダの小さな島の出身で、日本にきたら近所づきあいがなくなってさみしいと思っていたそう。賃貸でこんなふうに、お隣さんと仲良くなるなんてめったにないことだからわたしも嬉しい。二人と握手をして笑顔で別れる。「バイ!」とか言っちゃって(笑)

外国人はやっぱりフレンドリーだなぁ。虫やゴキブリが出たらSOSしちゃお!

 

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あうぅ

2011年05月12日 | 取材と原稿書き

取材&撮影と、写真の整理と、別件のアポ取り。20時半ごろ帰宅して、息つくヒマもなくもうすぐ0時。カップラーメンをすすったけど、それだけじゃパワーが充填されないよー。でも今日もうは寝る! 疲れたからもう寝ちゃう! 明日は病院の日。根津に行くから、ちょこっと気分転換しちゃおうかな。

さて。京都からのお水、本日確かに受領いたしました。

いつもどうもありがとうございます♪ いろんな種類があって楽しいし。特に500ミリリットルのペットボトルが嬉しい~。外に持っていけるし、そうだ、避難袋にも入れておこう。鹿児島の美姫の泉も、コントレックスも、用途に合わせながら、しっかりと日々安全なお水をいただいております。カムサハムニダ!!

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