海鮮丼

本日は、ひな祭りだから「ちらし寿司」にしようと思ったんだけど、結局、ひな祭りらしい「ちらし寿司」ではなく、普通の海鮮丼になってしまった。

ハマグリのお吸い物を作ろうかと思ったのだが、ハマグリがものすごく高くて、９００円くらいするのでやめた。このまえの残りの永谷園のお吸い物があったのでそれで間に合わせた。

魚は、本マグロとえびす鯛とブリと甘えびの４点盛り。
魚だけだと隙間ができてしまうので、カニカマと卵で場所を埋めた感じだ。

元となった刺身の盛り合わせはこんな感じ。これで１９９０円。

魚屋で買ってきても、材料だけで１人１０００円超えてしまうもんね。

夫は甘酢生姜が好きなんだけど、節約のため家にあった紅ショウガで間に合わせた。

あとは沢庵。

このマグロ、中トロで美味しかった。

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今日は、朝、外が１０℃あったので、昨日よりも１５℃低くなるとは聞いていたが、昨日があまりにも暖かすぎたので、そんなに寒くはなかろうと思って玄関を出たら、北風が寒いのなんの。
丈の短いジャケットを着ていってしまい、傘をさして歩き始めたら凍えそうになったので、手持ちの毛糸の帽子と手袋をはめてなんとか寒さをしのいで出勤した。

昼間はどんどん気温が下がり、３℃くらいになってしまった。
午後には大粒の雪が降ってきた。

こんな日は、外出する人も少ないだろうと思ったのだが、なぜか昼には飲食店には結構お客がいた。
そして、夕方も買い物をする人がいっぱいいてレジは行列を作っていた。

今日はひな祭りなんだけど、ちらし寿司の具のセットなどは売っているものの、あの恵方巻のような勢いはなかった。

それでも、こんな天気の中、みんなよく買い物に出てくるなあ～と驚いた。

バスで帰りたいところだけど、節約のため歩いて帰る。

これからも食料品や光熱費などの値上げが止まらないみたいだし、節約しないと生きていけない。

こまったこんだ。

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ひな人形は、今年も押し入れに入ったままでした～。