担担麺が美味しくて平日のランチ時は並ぶお店だという「麺屋 天秤房」に誘われ、土曜の昼過ぎに行ってみました。
まさかと思いましたが、数年目に一度初訪した「うさぎのもちつき」さんではありませんか。
なつかしくその時のままのお店の雰囲気で、カウンターのみのこぢんまりとした店内の割には、メニュー豊富のように感じます。
「白湯ラーメン」をオーダーすると、サービスでご飯も頂けるとか。
なんと運ばれてきたご飯は、黒米と合わせて炊いたヘルシー系。
卵麺もスープも普通に感じましたが、食後の、その痒いところに手の届くようなサービスがリピーターの心を鷲掴みにするかのような安心感が魅力なのかもしれません。
担担麺つけ麺は、ボリュームもあり、ピリリとした辛味が新鮮です。
この後、生卵とおかわりスープとご飯がサービスで運ばれてきて、それを担担麺の残りのスープでごちゃ混ぜにして頂くという、この2回に及ぶ食の変化を愉しませてくれることこそが、このお店の懐の深さといったところでしょうか。
■ 麺屋 天秤房
住所 宮城県仙台市青葉区国分町3-9-9 1F
TEL 022-223-7809
営業時間 昼11:00~15:00/夜17:00~翌0:00
店休日 日