おたる桜いぶしベーコン

高カロリーなので避けているベーコンが、とても美味しそうに見えたので、
取り寄せてみました。

これは真空パックのまま熱湯につけて温めてから、厚めにカット。
柔らかくて、塩加減が丁度良くこのままで充分。

小樽近郊の桜を集めていぶしているそう。
完全手作りと書かれてます。

小樽めるかーど