桜のモンブランタルト

晴れてはいても寒いですね～。一応晴れたので庭の枯草などを取り除いて綺麗にしたものの、ゴールデンウイークの恒例にしている花植えは迷ってしまいます。

さて、こどもの日はちまき食べ食べ母さんが～ですが、
春らしいケーキのほうに眼がいきました。
この桜風味クリームの中は白餡！
和洋折衷、良く合ってます