ゆり根チップス

なぜそういう話しになったのかは思い出せないのだけど、美容院の先生が私の髪を弄りながら「ゆり根は素揚げが美味しいよ～、塩振っておつまみに最高」
それを聞いて、おが屑に包まれたゆり根が冷蔵庫の隅にまだあったのを思い出し、恐る恐る袋を開けてみると、芽は出ておらず健在（？）だったので、早速素揚げに。
ゲランドの塩を振って出来上がり！
中はホクッとして甘い、これは簡単イケル！