一人飲み

宅飲み一人飲み。
複数で飲むのも楽しいけれど、ウチでの一人飲みも、また楽し。
テレビや雑誌見ながら、ＰＣいじりながら、自由気ままが嬉しいな。

枝付き枝豆を一つずつはずし塩で揉んでから、蒸しました。
枝豆はアルコールを分解する作用があるそうで、「まずは枝豆」は理にかなっていたんですね。


地物の新鮮なカリフラワーはただ茹でただけ。柚子こしょうマヨネーズで。


これまた地物新鮮のアスパラは塩・胡椒・オリーブオイルを振ってオーブンで焼いただけ。


頂き物の「ふらのチーズ　セピアいかすみ入り」切ってビックリ、中真っ黒。


メインディッシュ（フフ）は日本一（店名）の焼き鳥。
レバー、ひなニンニク、ネギ豚、ポテト。


頂き物のビール。３５０㍉㍑で満足、可愛らしくなりました。


ゲランドの塩。甘味のあるしょっぱくない塩（？）は素材の良さを引き立ててくれます。