銀木犀と金木犀、知ってました？

曇り空ながら久々に雨があがりました。

「ブルーベリーケーキ」を教室では焼きました。
ティータイムのお話の最中、知らなかったことが２点。
お習字の磨った墨は冷蔵庫で保管すること。
墨は腐っていくそうです。
もちろん書道をしている大量に墨を使う方のことですが。
わざと腐らせて書く書道家もいるとか、「へぇ～」でした。

今日のティータイムのお茶は
金木犀のドライの桂花をブレンドした凍頂烏龍茶だったのですが、
「銀木犀もあるわね」の一言にまたまたびっくり。
金木犀は黄色の花で、銀木犀は白だそうです。
銀木犀自体の存在をまったく知らなかったので、「へぇ～」でした。

今日はとてもお勉強になりました。