クリスマスケーキ教室も佳境に入ってきました。
１２月１日からお教室の部屋はクリスマスシーンでいっぱいでしたが、
やっと町中もクリスマスっぽくなってきました。
今日のお教室は「ノエルモンブラン」。
生徒さん達の中でお二人はほぼお菓子作り初心者の方。
ビスキュイ作りもマロンクリーム絞りも恐る恐るの緊張気味でしたが、
出来上がりをとても喜んでいただけました。
もちろん味も大好評。
これから娘さんの所へ持っていきますと楽しそうに帰途につかれた方も。
今日も皆さんが笑顔で終えてほっとしました。
２５日まで頑張ります。
