雨の１日でした。
激しい雨の予報でしたが、
幸いなことに強風にはならなくて
生徒さん達も無事に到着され、お教室を開始することができました。
マンゴーを３枚おろしにして果肉を取り出すと
お教室の部屋はマンゴーの甘い香りに包まれました。
ティータイムでは「美味しい！！」の大歓声があがりました。
明日のレッスンのマンゴーも熟しているといいのですが・・・・。
２回目は「バスクチーズケーキ」。
しっとりと出来上がりました。
湯煎焼きしてないのになめらかで美味しいと不思議がられていました。
今日は涼しかったけれど明日は暑くなりそうです。
長袖の今日から明日は半袖ですね。
