桜花の塩漬けが花開きました

「さくらシフォンケーキ」の仕上げに飾っている桜花の塩漬けを
ちょっと工夫してみるとレンジの中でふくらんで花開きました。

東京都では今日早くも開花宣言がありましたが、
お教室でも桜🌸が咲きました。

乾燥してブローチにでもしたくなるほどの仕上がりです。
可愛くて愛おしい桜花でした。