「ファンシーショコラ」

「ファンシーショコラ」教室が今週から始まりました。

クーベルチュールチョコレートはベルギーのカレボーを使用。
可愛いフラワーの形をした紙型で２個焼きました。

チョコレートと相性抜群のオレンジピールも混ぜ込みました。

切り分けるとハートの形に。
１２㎝丸の紙型なのでプレゼントにもぴったりです。

生徒さん達も作る気満々でした。