お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

ストーブを買い換えたけど・・・ (((つω-`)くしくし

2010-11-13 16:03:10 | 台所用品
今月初めにガス会社から器具の点検の人が来ました

それで愛用のストーブを見てもらったんだけれど
 
不完全燃焼を起こしそうだし 使用は止めて下さいと・・・
(´□`|||)ガーン

この日がいつか来るのはわかってたけれど
。・゜゜・o(iДi)o・゜゜・。うぇぇん


              

     ↑ 以前のストーブ


これは中古品だったんですよね

冬はこの上にストーブを乗せたりシチューを作ったり
焼き芋を作ったりですごく有り難いストーブでした
便利この上ないのでよくお手入れをして
壊すことのないように20年大事に使っていたんですよ

月曜にガスストーブが届きました
白くて丸いお体の可愛いストーブです

でも私にはそんなのどっちだっていいんだしぃ( -з) プイッ


試しにヤカンを乗せて点火です
ぼんやり温かい感じで身体に当たった感じはいいんですけどね

いつまで経ってもお湯が沸きません
┐( ̄_ ̄;)┌ ホワイ?

続いてお出汁を入れた鍋を載せてみました

これもいつまで経ってもだめ(;-ω-) =3 ハァ

ガス屋の兄ちゃんはヤカンを乗せても大丈夫と
言うてました
それを信じて買ったんだけどな^^;

でもでも実際に乗せてみて考えたら・・・


ヤカンの湯が沸きます


とは言うてはらへんかった!(´-ω-`;)ゴニョゴニョ


そりゃストーブで事故でもあったら
会社としてはややこしいことは嫌やろうし(´-ω-`;)ゴニョゴニョ

絶対責任なんか取りたくないよね^^;

安全第一でストーブの本来の役目だけ果たせれば
それでお金になるんやったらええんやもんね(´-ω-`;)ゴニョゴニョ


でも私にしたら同じ「ガス」を使うのに
一挙両得を 狙いたいやん(*´・д・)(・д・`*)ネー

前のストーブやったらちゃんと願いが叶ったのに
(*ノ-;*)シクシク4×9=36

これじゃせいぜい保温にしか使えないし!

もうこれでシチューも作れへんし
お芋も焼けへん

(*ノ-;*)シクシク4×9=36


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ヤカンを買いました その続き

2010-10-12 12:37:39 | 台所用品
どんどん形が変わる調理器具は まだ形状が定着して居ない
ということで安物でもいいかもですが
ヤカンや包丁、卵焼き器など形が定着した物は
ある程度の値段がそのものの価値を作っているなと思います
余り安物は結局何度も買い換えしなければならないし
私は損やと思ってます

やかんではずーっと苦労して生きてきたので
高くても買う決心をしました!
テキトーな値段で買ってまた同じ苦労は
したくないですしね(・∀-)b⌒☆


それこそ昔の鍋ヤカンは金属が薄かったのか何だったのか
よく穴が空いて「鋳掛け屋」(いかけや)さんが
商売になってたんです (落語でこのお題の噺がありますよ)

今はしっかりした材質なのでそんな商売する人も居なくなった位だし
ヘタにどうにもならないようなヤカンを買ってしまったら
私のことだし 一生付き合う事になりかねないο(o_o;)≡(;o_o)ο

だから散々あちこちで調べてこのヤカンを買う決心をしました
「柳宗理」さんってすごい工業デザイナーらしいですね
このヤカンはずっとこのデザインで来てるらしいし
まあ間違いはないだろうとキヨブタの決心で
売り場の窓口で商品券を出したのです!


ついでにデパートの食器も見てきました
世の中の流行がやはり食器にも反映されるし
食器類も気の利いたデザインが増えてきてるけど
既に使い切れないほど家にはあるのでね^^;
(2世帯だったので)

わが家のものは新しいものから見ると
いかにも古いデザインで手が出そうになったけれど 
私が今買ったとしても使いきらない内に
私がまずご臨終だしね^^;

夫婦げんかで古いものを割るエネルギーもないし・・・

使い切って死ぬにはこの先何十年かかっても
無理っぽいし・・・

どうせどんどん新しい物が出てくるし 
追っかけていてもきりがない・・・

きっと私世代になると 人はこんな風に思って
今持っているもので満足しようとするのかもしれません

ちょっとつまんない??
(´゜д゜)(゜д゜`)ネ━━w
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

やかんを買いました

2010-10-10 21:37:53 | 台所用品
エコポイントでゲットしたデパート商品券を使って
かねてより念願の「柳宗理」のやかんを買いましたε=ノ^Д^)ノ+゜ワーイ

今朝まで使ったやかんと来たら!

絶対尻漏りしないというふれこみの元買いました!

ええ 20年以上前に→物持ちが良い]ω・) ジィィィ

それまでのヤカンってアルミのものとかホーロー引きのものしか
無かったんですよ
気の利いた調理器具がこの時代続々と発売されていました


        

    ↑ こんなお姿です


ところがこいつときたら!



沸騰後ポットに移そうとしたら
ボコボコと泡を吹き上げながらだだ漏れ!!

怒りゲージ MIN ■■■■■■■□ MAX (("o(-"-;)プルプル

では泡が無くなれば良いんだろうとやかんを左右に振って
空気を逃してみる・・・

しかしちっとやそっとじゃ空気は抜けないから
相変わらずボコボコと飛び散るし!

{{{p(●`□´●)q}}} むかつくぅぅぅぅう~~~っ!!!


しまいに腹が立ってえいや!と蓋を取る!!

熱いぃぃ!!


Σ(゜▼゜;)ひぃぃぃぃぃぃ~ 。。。。゛(;ノ゜▼゜)ノ


とこんな事を続けながらも

あきらめの悪い私は18年寄り添ってなだめてすかして
使い続けた(゜うェ´゜)・・・


しかし・・・
よく考えてみれば わが家は2世帯o(^o^)oウン♪

ということは親の使っていたものを使えばええんやん!

で この2年それを使ってたんだけど

さすが私の親だな ア、ハ、ハ。。。 (∩。∩;)ゞ



どうやら空だきしたようでやかんの内側の底が
しっかり焦げてどんなにこすっても落ちない!


・・・・・・・・(T▽T)尸~~SOS!!

しかも蓋の取っ手周りがぼろぼろになってるし^^;

蓋のつまみを補修しようとパーツを買ってきたんだけど
それが合わない!!

シ~ン O=(_ _  パタリ

それでも使いました
暴れるやかんよりはマシだろうと(^ ^;Δ フキフキ

でもこっちもお湯を注ぐたびに微妙に黒いカスが
ポットの底に溜まるし( _lll)


やっぱりそれが気になりだしてまた暴れやかんを使ってました

(〃_ _)σ゛イヂイヂ・・・




そして今日!
念願のやかんを買うというヤカン記念日となったのでした!


\(^o^)/ばんざーい!

しかも2割引で買えたのですよ!

  (^-^*))。。。きゃぁきゃぁ!。。。((*^-^)きゃぁきゃぁ

さすが「GOOD DESIGN」ですわね (*^m^*) ムフッ

取っ手も熱くならないし ぼこぼこと吹きこぼれもせず
平和にポットに収まってくれました

(嬉゜ω゜)ウ・・・ウレシィ

誰かの頭をヤカンでボコボコに殴るとか
鬱憤晴らしにヤカンを蹴飛ばして虐待するとかしない限り
間違いなく娘の代は持つでしょう

うまくいけば孫の代にも使えるはずです^^

大事に使いますわよ~
☆゜・*:.。.:ヾ(-ω-*(・ω・*)☆゜・*:.。ぴとっ・・・



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「オタモ」を買ってみた^^

2010-06-30 12:02:42 | 台所用品
別に宣伝したいわけじゃないけど^^;

久しぶりにこんなものを買いました

いつも私御用達の宅配生協組織「オルター」からです


穴あきオタモ(・∀-)b⌒☆


オタモってオタマの書き間違いじゃないですからo(n_n)o クスッ

ここ見てね~♪

ちょっと高かったです^^;

大小をオトナ買い!

1週間パンフレットを見て悩み抜きました

”o(-_-;*)ウゥム



何しろ私は人生折り返しなんかとっくに終わってますやん

今更って感もなきにしもあらず(ぁ_ぁ;)

これまでもこれがなくても生きてきたんだしww

でもどうしても欲しい!!♪♪~( ̄― ̄(^^ )ピトッ


私が居なくなっても娘も孫も使いますやん(・∀-)b⌒☆

ホントに孫までこれが伝わるかどうかは定かじゃないけど(p・”・q)ゥ-ン


まあ娘は大好きなラーメンを湯がくのに丁度いいと

見た瞬間思ったようなプププッ (*^m^)o==3

でも使いやすいものは確実に後まで残るしね~♪


    



デメリットも書いておきましょ~♪

でないとフェアじゃないでしょ?


分厚い分重たいです

もうちょっと軽いかなと思ったんだけど

例えば中身空っぽのボウルの上にこれを置こうとすると

ボウルが傾きます^^;


それと持ち手の先端に穴が空いてたらつり下げることが

出来るんですけどねえ(-、-;)



でもそれを差し引いても手になじむし使い勝手は

とても良い感じです(*^艸^*)



全然話が変わりますけど・・・

今年よしずがだめになったのでしめしめと思って

6月上旬に緑のカーテンに挑戦しました!

既にこんな感じですぅ^^


           
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

皆さんのお宅のスプーン事情は?

2010-03-15 22:05:18 | 台所用品
皆さん自分ちでスプーンって何を使うてはります?

意外と気にしないで使ってるのではないでしょうかd(>∀< )

かくいう私も確かにそんな風でした

特にコーヒースプーンとか排水口のざるに引っかかったまま

他のごみに紛れて捨ててしまったりとかありません??

キョロo(・_・= ・_・)oキョロ 

え?うちだけ??(´-ω-`;)ゞポリポリ




カレースプーンとかフツーは金属ですやんかd(>∀< )

あれ カレーとかシチューとか温かいもの食べる時なのに

一番初めにスプーンが口に当たる時冷たかったりとか

金属の冷たさとか感じませんか??


今から20年位前にこんなカレースプーンを買いましてん


                 




その頃発売しだしたボーンチャイナのスプーンです

つまり陶器のスプーンですねんけど・・・

これを使い出してから金属のが使えません

口への当たりが全然違います

こんなに差があるものとは思てませんでした(〃 ' O')ヘぇぇぇ~

陶器の茶碗に口を付けるとなんとなく温かいでしょ

まさにそれですねんわ(・∀・)bb


もう1種類!

トップ写真に入れてますけど これは漆塗りのティースプーンです

これはデパートの催事場で漆塗り職人の人から買いました

木工品だから軽いし口への当たりも半端なく柔らかい(人UvU*★)

今朝食のじゃこやらエノキの炊いたんとかの取り分けスプーンにしてます


もちろんどちらもそれなりのお値段はします^^

でもやっぱり金属とは違う暖かみが何とも言えません

見かけたら是非使てみて下さい お勧めです(´▽`d)ネッ♪

        
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

冬ですなあ・・・・

2007-11-18 22:27:24 | 台所用品
今日はやっとストーブを引っ張り出しました
うちのは都市ガスです
異常な原油高で石油ストーブのお宅はさぞ大変だろうなと思います

毎年石油ストーブにしたら良いんだろうなと思いつつ
結局使い出して18年のこの壊れかけストーブで間に合わせています
点火スイッチ部分がかなりバカになっていますけれど
上に鍋を載せられる形が余りないのでこれで仕方ないと思っていますよ

今上に乗っている鍋はおでんなんですけどね
これからどんどんストーブクッキングが出来て
いつもの「嬉しい冬」になります

今日の朝の温度は15度、夕方は16度でした
寒いといっても大したことはまだないです
これから春まで長いですなあ・・・・
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

なるほどねえ・・・道具は必要ねえ

2007-10-05 11:43:48 | 台所用品
最近の人はお箸遣いがへたくそだからこんな道具が
日本でも使われるのね( ¬_¬)ジィーーー
と冷ややかな目を送っていた熟年世代の一人ですが( ´ロ`)なにか?

先日娘とデパートに行った際に「これ買おう!」と促されて買ったのがこれ!
スパゲティを掴むのに困るし それにこれは使いやすそうだから
と言うのが彼女の弁
ほな まああっても困らへんしええかぁ
と買ってきました

上部につり下げられるようになっているだけでなくこれを下に押すと
丸い部分が下がりトングが開いて使えるようになっています
先はテフロン加工されて熱にも強いしくっつかない

実際にこの間カボチャを焼くときにも使ってみました
お箸よりはがっしり挟めて良い感じでした

次は魚のムニエルの時に使ったらフライパンにくっつきたがる魚も
トングの先を縦にしてすくうように返す事できれいに返せました
もう一度裏返すときもものの見事に!""ハ(^▽^*)パチパチ♪

但し私はまだ手を痛めているのでぐっと握って使用するのに
長いこと握り続けるには親指の付け根が少々つらかったです

魚のような柔らかな素材はぐっと握らないとトングで
千切るような事になってしまいますからね
でもお箸ではしづらいこともこれならうまく出来ました

とても気に入って使っています

世の中は古いことが忘れられる一方で進化もしているのです
たまにはサーチして便利なものも使いましょうと思いましたよ




文章中に何度か書いてあるんだけど見落とした人のために・・・

この道具はトングと言いますよ^^
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

買い物籠

2007-04-29 22:39:38 | 台所用品
今日は日曜日~♪ チビまる子ちゃんの日ですよねえ

まるちゃんは今日はお手伝いでお買物に行っていました。
そういえばまるちゃんの時代でもまだスーパーより
ご近所の商店にお買物というパターンが多かったと思いますねえ。

そういう私だって20年以上前には籐の籠を下げて
お買物に行ってました。
お豆腐屋さんにはタッパーを持っていきましたもん。
ご近所のお店は入れ物を持っていくと10円おまけでした。
私が暫く住んでいたそこは全国でも水のおいしさではトップテン
と言われるところでしたから、お豆腐はものすごく美味しかったですね。

と!また話が逸れそう!

で その買い物籠って漫画に出てくる主婦って必須アイテムだったでしょ。
それを下げて個人商店にお買物に行ってお店の人とたわいもない会話を
交わしながら品物を選ぶんですよ市場に行くのが楽しい事でしたね。

まるちゃんも籠を下げてお買物をしていましたが、子供のお買物は
商店主の人たちは歓迎だったでしょうね。次の世代のお客様だし
家に帰ってあのお店は親切だったと言ってもらいたいですもん

しかしスーパーなら店内を買い回るだけで用が済むけれど、
まるちゃんはあちこちのお店を回るのは子供にとっては大した用事
だったんだなと見てて思いましたねえ。
その代わりお手伝いをして偉かったねとおまけをしてもらったりとか
他のお客さんと店主との対応を見ることは大きな学習ですね。
だってスーパーではおまけはしてもらえませんもんね

私の今住んでる街も今日はどこのスーパーに行こうかと迷うほど
スーパーが林立していますけれど市場がありません
買い物籠を下げて市場にお買物・・・
当たり前のようにお買物してたんですよね
なんだか良い物が身の回りから失われていくのが淋しいです


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

物が壊れていく・・・・

2007-04-04 23:39:48 | 台所用品
結婚して30年以上過ぎると色々思い知らされることがあります。
その一つに物が壊れる時は必ず続くってのがあるのです。

電気製品ってある日突然壊れません?
もう泣きそうになったことが何度もありましたよ。
でも今回のはそうじゃないんですけどね

今回は冷蔵庫なんです
それと流しの水栓

どちらもなくてはやっていけませんもん

まず水栓の根本がいつのまにか水漏れしていました。
余りに毎日のことでそれにさえ気づかない鈍感な私
水栓から水が出る量の四分の一位が漏れてるんです
さすがに放っとけなくて電話しようとしていた矢先に
ガス屋さんからガス点検のお知らせの電話!

最高のタイミングですよ!

え?水栓が壊れていて何でガス屋が関係あるって??

皆様の地方はどうか知らないけれど 大阪はガス屋が
家に関することのフォローを全部してくれるんですよ

水道の事で法外な値段を吹っかけられるって話
よくあるじゃないですか
こんなサービスをしてくれる事を知らなければ
そんなのにだって引っかかる確率だって高いでしょう?
有り難いです゜(-m-)パンパン

シャワー水栓になっていて蛇口が伸びるのを選びました。
以前はホームセンターで蛇口にストレートとシャワーの切り替え口
(何と書いたらいいのかわからない^^;)を買っていましたが
それが初めからセットされているんですね

確かに良いお値段ですけど使い勝手がとても良かったです
でも以前のだって19年保ったんですから
今度これが壊れる頃には私は生きてるかとふと思いましたけど

さて冷蔵庫ですが・・・
以前よりって 一年ほど前からモーター音が段々うるさく鳴りだして・・・
とうとう最近は一日鳴ってるんです
それと共にこの月曜 ふと気がついたら冷蔵庫庫内が冷えてない!

お陰で腐らせたもの・・・チャーハン 常備菜のヒジキの煮物

腐りそうになったもの・・・シイラの切り身

早速出入りの電器屋さんに電話して来てもらいました。
ええ・・・ホントは昨日の夕方の予定だったんだけれど
電器屋さんがお出かけで今朝の9時

その結果コンプレッサーは正常に作動しているが音が消えないのは
庫内に冷風を送る装置が壊れていて、その所為で温度が高くなって
冷蔵庫としては冷やさねば!と頑張るからって・・・

冷凍庫部分は何ともないからそこから冷気を送る扉が
多分作動していないので ちゃんと直りますって事でした。

電器屋さんが電話してくれて明日メーカーが
直しに来てくれる事になりました

ちょっと安心しましたがお陰で仕事の予定が!
ジムにも行けないし

それよりも何よりも

物が壊れることがここで打ち止めになって欲しい!
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

シール容器を使っていますか?

2007-03-08 23:04:52 | 台所用品
いわゆる「タッパー」っていうアレですけど沢山持っていますか?

私ってどうも物持ちが異常に良いらしくて 
これだって20年選手がぞろぞろと(;^ω^)アセ

といっても汚くもなっていないし
蓋がヘンになってるわけでもないからなあ^^;

単に古いだけって事だけで捨てたら可哀想って思う私

時々蓋の横が割れていてもそれでも使ってますけどね^^;
色んな大きさや形があって便利ですもんね

ところで
アレってプラスチックだから油汚れを吸着するでしょ
よっぽど洗剤をきつくしないと取れないでしょ 
それが嫌いでね

それで私はラップを大きく切って
容器の底に敷いておいてから物を移して
包み込むようにして入れています

後で洗うのに相当助かるししかも雑菌も防げるし
時によっては前に入れたものの匂いが
残ってるかも知れないし^^

そういう意味ではガラスの容器が一番好きです^^
そういう事が一切無いし 
透明でわかりやすいもん

でも重たいのと割れる事だけが玉に瑕



それと同じ考えでまな板にも大抵キッチンペーパーを
敷いて材料を切る事が多いです。
まな板は特に汁が染みたり雑菌だって多いですもんね
何度も洗う手間を省くのは調理時間短縮にも繋がりますし

私まな板は5~6枚持って野菜用とか肉用とかにも分けています
包装紙も適当な大きさに切っておいて 
魚や鳥の調理の時にはそれを使います^^
キッチンペーパーだと水分が染みてイヤですものね



写真は今夜の夕食でした

アルミに入っているのはイカのワタです
今日はイカがお安かったので夕食を作りながらバラしました
イカのワタは美味しいからお酒と醤油を入れて蒸し焼きにしましたよ

エリンギとアスパラガスとほうれん草をバター炒めしました
肉は牛のハラミです それをテリヤキにしました
ダンナは甘い味付けならいつも大喜びですし
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする