先週からジムに行き出しました
金曜日は私にとってその週の最終日だったので
こわごわバランスボールのスタジオに入りました
いつもは10人程度なので絶対少ないわと思いましたからね
案の定たった4人♡(￣▽￣)おほほほほ
長年の常連さん達だけでしたわ♡(￣▽￣)おほほほほ
各スタジオでは間を30分空けてその間に換気と掃除
スタジオをしている間もドアは開けっぱなしに・・・
もちろん会員さん達の間隔も空いていますし
お互い出来るだけ間を空けての会話も(；￣ー￣川
お風呂もがらがら状態です
大体の会員さん達はまずはお風呂だけ入りに行って
様子を見ようという感じでしたね
みなさんスタジオに入るのはすごくビビっていますが
色んなスタジオでの情報を集めると
いつもは満員御礼だったスタジオでも
10人も居るかどうかのようです
プールも同じような状態のようでまずは一安心(-。-; ホッ
というジムの現在の状況でございました・・・・
さて・・・本題に入ります！┏|￣＾￣* |┛
献立に困ると頼りたくなる料理としてピカタがあります
安上がりだし さっと出来るし 卵大好きだんなにはぴったり
娘も鶏むね肉は嫌いだけれどこれなら文句なく食べる ぁは(｡･ヮ･｡)
これほど好都合な料理はそうはないですからね
これまで色々と作ってきました
作り初めは15年の5月でした
それから胸肉にマヨネーズをまぶして
この辺りからカボチャを入れるとおいしいなと
胸肉ではなく豚肉で巻き巻きでのピカタ
こんなものも作りましたねえ(´ﾟｪﾟ)遠ひ目
昨日はカボチャを入れないで海苔を入れて焼いてみました
鶏むね肉はいつものように薄いそぎ切りにして
塩麹をまぶしておいて冷凍！
それを解凍して小麦粉をまぶして溶けるチーズを混ぜて
卵液に浸けて焼く・・・
海苔は味がついていたのでソースは作らなかったです
盛り付けてから上に海苔をどっさりと＾＾
海苔の香りで十分おいしかったですね
小さなジャガイモが出回りだしたので付け合わせに・・・
この日は煮っころがしにしました
アクセス
いつもコメントありがとうございます
これは多分海苔の香りで食欲が増しますよ
作るのも簡単ですし＾＾
何たって鶏むね肉は身体にもいいですしね
ぼちぼちとお作りくださいね
これなら私にもできそう
家に帰ってからの宿題だね。
いつもコメントありがとうございます
ジム・・・・今日緊急事態宣言が出た途端休館になりました＾＾；
当然ですけどねえ・・・でも残念_/乙(､ﾝ､)ﾎﾟﾃ｡｡｡
ピカタは卵だけじゃちょっと淋しい＾＾；
最低チーズを入れたらお孫さん達喜ぶしカルシウムアップですよ
塩麹 浸けておくと日持ちがするし 冷凍OK！
下ごしらえしておくといつでも使えますよ
だから献立につまるとこれが緊急事態の役に立ちます＾＾
お忙しいんですからぜひご活用を～♪
ジムも空いてるんですね
みんな必死なんだから何とか抜け出たいですね
豚肉のピカタは単純に卵くぐらしてしてましたが
鶏肉を塩麹で下味付けなんて美味しいの間違いなしですね
献立に困ったらこれっていう料理大事です！
いつもコメントありがとうございます
出ましたねえ＾＾；月曜日のジムのお風呂の中では
この話でもちきりで きっとここも休館やろうとσ(TεT;)
まさにその通り(｡´Д⊂) ｳﾜｧｧｧﾝ!
せっかく行き出したんだけどなあ・・・・
生徒さんも遠い人はお休みを取ってくれるように電話しました
丁度昨日と今日買い物に行ったばかりなので
当分またアリモン生活頑張ります！
塩麹 すごく柔らかくなるのでよく肉に使いますよ
下味もつくので便利です
但し焦げやすいので色をつけたくなければ一度洗い流します
このピカタの時は洗わなかったですわ
それと胸肉はそぎ切りにするともっと歯触りが良くなりますよ
溶けるチーズを使うのはそれが接着剤の役目になるから使ってます
是非お試しを＾＾
とうとう緊急事態宣言が出てしまいました。
何だか 訳の分からぬ不安がのしかかりますが 私は出来るだけパニックにならずに普通に暮らしたいと思ってます。
一応 買い物へは行く回数を減らす予定(;^_^A
そこで 今日買ってきたのは鶏むね肉！
これチキンピカタ作れますね。
私は 卵に粉チーズを混ぜるんですが とろけるチーズも良いかもですね。
塩麹に漬けておくのは やったことないので 1度試してみます。
いつもの味とは一味違うかもね！
いつもコメントありがとうございます
昨日は一日動いていたのでコメントが遅れてすみませんでした＾＾；
ジムはどうなるのか( ´゜д゜｀)アリャー…
昨日のジムのお風呂はその話題で持ちきりでした
せっかく行き出したのにまた封鎖になるかもσ(TεT;)
海苔のピカタ お召し上がりでしたか？
今夜は何を作ろうかと私も塩麹胸肉を冷凍庫から出して思案中・・・(p・”・q)ゥ-ン
コロナが心配ですしね
連れ合いもプールが再開してプールにはいっています
鶏むね肉は塩麴漬けにしていつも常備
是ならいつでも作れます
こんばんはこれで決まり
有難うございます
そうそう（うωん）（ウωン）
のりのりさんのお宅は沢山お使いですものね
沢山使ってくださいよ
また作ったものをお教えください＾＾
いつもコメントありがとうございます
勇気ありますね＾＾；
行き始めの日はかなりびびりましたが
この雰囲気ならと一安心しました
のりのりさんも運動頑張ってらっしゃいますね！
私よりよく動いてらっしゃるかも(￣∇￣ノノ"パチパチ
お風呂は大丈夫みたいなので、私も空いた時間に温泉行ってます。
体を動かすのは、自宅で、ワンダーコア、ステッパー、ダンベルなどの器具。
これは今活躍中。
あとはウオーキングかな。
もっと出かけたいけど、今はコロナと忌中で自粛中です。
二番乗りコメントありがとうございます
はい 湿気た海苔も使えますし香りがいい調味料になりました
どこのスポーツクラブもそりゃ必死でしょう＾＾；
今を生き残れないとこの先がわかりませんものね
バランスボールは安心して入れましたが ダンススタジオは遠慮しました
でもそこも半分以下よりまだ少ない状態なので次は入ります
皆さん 動きたいし動けないしで本当に気分は複雑です＾＾；
高校の調理実習で ポークピカタを作って 初めてピカタを言う名前を知りました。
案外 材料も作り方も難しくない家庭料理だけど おしゃれですね。
わたしも カーブスに すごく久し振りに行きました。
８０歳以上と基礎疾患のある人は休会してもらって 換気をアルコール消毒と
人が少ないので 三人置きに間隔をあけているし いろいろ きをつかっていました。
お風呂はないし ３０分だけのフィットネスなのですけど まあ
私のように 孫を引き受けている人もいるだろうし 元気な常連が
少人数でと言う感じでした。
どこも 突然 経営が苦しくなっているでしょうね。
いつか終息宣言が出ても 急には 元気が出せないでしょう。
一番乗りコメントありがとうございます！
いつも褒めて頂いて恐悦至極！(〃∇〃) きゃっ♪
みんな戸惑っているんですよねえ＾＾；
目に見えない敵って始末に負えません(-_-; ン～
チーズと海苔は相性がいいですから＾＾
昨日は何を付け合わせたらと見回したけれど
野菜が少なかったので海苔を思いつきました
あっさりしていてカルシウムにミネラルにと
なかなかの栄養一杯でしたよ＾＾
コロナと言う敵にどのように対処したらよいか
皆戸惑うばかりですよね。
お風呂もガラガラは来た人にとっては得した気分ですね。
チキンピカタ盛り付けてから海苔どっさりと・・・
思いつかなかったです・・・頭が柔らかい方は流石違いますね。