喝! ~since 2005~
ごく普通の日記と、旅行・登山・資格試験・家庭菜園などの個人的備忘録
 



最近は会社の研修もあり、自主学習は休んでいたがそろそろ何かやろうと思い、パンシェルジュ検定を受験してみることに。名前の通りパンとコンシェルジュ(相談役)を掛け合わせたわけでパンに関する知識やノウハウを試す検定だが、内容がとても面白そう。パンもよく食べるし、一方で知らないことも多いので色々な気付きを得てパンを食べるのが楽しくなることを期待しています。

今回は2級と3級を受験。オンラインにしました。ダブル受験割と検定割(過去に関連する検定に合格している)が聞いて約9000円だが、オンラインで受験できるので交通費をカットすれば、最近ではコスパは悪くないかな。3級のテキストを取り寄せてみたが、結構知らないことが多い。各国のパンについては、「あ、このパンってこの国から来てるんだ」という風に、多くの発見があって面白いです。2級のテキストはこれから購入しないと。受験日は9/3なので、夏休みまでにはテキストを購入・読破して、8月後半は過去問に入れるよう計画を立てようと思います。

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