今日はココ上野の大勝軒へ行ってきました。
10分くらい並びました。
ココの名物は『特盛』です。
何食わぬ顔で食券をわたしました。(ゆで卵トッピング)
醤油ラーメン680円+特盛240円+タマゴ50円
わお~~っ、でか~~。
写真を撮るのがむづかしです。大きさが伝わりきれません。
麺の多さがわかりますでしょうか?
ゆで卵が小さくみえませんか?
けっこう注目をあびてしまいました。
今回は味より食べきれるかが勝負です。
では、麺からずずずず~
ずずず~、ズズズズ~
なかなか麺が減りません。
メンマで口直し
ずずずず~、ズズズズ~
メンマ、メンマ
ラーメンにメンマの大切さを初めて知りました。
タマゴよりメンマをトッピングすべきでした。
ここまでくるとタマゴはきつい
スープで口直し
だんだん味が単調になってきた。
コショウ、胡椒
なるほど、甘ったるさが消えてきた
コショウの意味も納得してきました。
ここまで食べていろんな発見がありました。
この時点で汗だく、鼻水たらたらです。
う~っ、きつい。
まだ、半分は残っているでしょうか?
ここまで残したのは生まれてはじめてでした。
無理です。
完敗です。
参ったって感じでした。
も~~、おなかがパンパンダ~~
池袋で有名な大勝軒、山岸一雄のお弟子さんがたくさんいるそうです。
『勝』がつくところが、この人のお店で修行して”のれんわけ”を
しているそうです。
店内も活気があり素晴らしい店でした。
次回は大盛にしとこ~
この日は夜飯がいりませんでした。
そんなラーメン日でした。
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