おばさんの料理教室レポート Ｎｏ．５４８ ケールを使ったスープ

　　　＊ケールを使ったスープ

ケールの茎やたけた葉っぱは青汁にしますが、その青汁を使い　スープにしてみました、簡単に出来ます。

　　　　　　　　

① ケールの茎や葉を水を加えミキサーで潰し、繊維を取り除くため濾す。

②  ①の濾し汁に粉ミルクや牛乳を加え、コンソメの素などで、好みの物で味付けして出来上がり。