爺でも出来る栄養補給ラーメン
母ちゃんに先立たれた爺にでも出来る、栄養補給の料理ですよ。
①ラーメンを茹で出汁の粉末を入れる。
②ウインナー・ザク切りのキャベツを①にほり込む。
③器に盛り付けゆで卵をトッピングして出来上がりだよ。
*麺はうどん・素麺・蕎麦でも良い。
豚肉の味噌鍋
①鍋に水・昆布茶・だしの素・人参・ネギ・椎茸・豆腐・豚肉を入れ柔らかくなるまで煮る。
②煮あがれば、火を止め味噌（好みにより豆板醤）を溶き出来上がり。
＊野菜は季節の物で良いチンゲン采・ホウレンソウ・キャベツ・玉ねぎ等。
