おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 たらこのパスタ 

2021年07月06日 | 日記

たらこのパスタ    

母ちゃんが留守とき簡単に作ってみよう。

                        

明太子40g・マヨネーズ大さじ1・めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1・有塩バター10gを混ぜ合わせる。

②スパゲティ100gを茹で、お湯を切りして①を混ぜる。

③皿に盛りつけ、茹でたブロッコリー・刻み海苔・紫蘇の葉の適量や茹で卵を乗せるのも

Pasta with Tarashi

Let's make it easily when mother is away.  

        

①Mix 40g of meiko 1 tablespoon mayonnaise 1 tablespoon of rice (twice concentrated) and10g of salted butter .

②Boil 100g spaghetti, cut off the hot water and mix .

③Serve on a plate, and put the boiled broccoli, chopped nori, shiso leaves and boiled.

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