おばさんの料理教室 ジャガイモを使ったグラタン

ジャガイモを使ったグラタン

     　　　　　　　

①ジャガイモ（キタアカリ）４００ｇを蒸して潰し、卵4・ハム４枚を小さく切る・人参１/2本も細かく切る。

②グラタン皿にバターを敷いて①・とろけるチーズ８０ｇを盛り付けオーブンでこげ目が付くまで焼きパセリを天盛りで、出来上がり。

＊ハムの代わり魚や茸や季節の野菜ブロッコリーの茹でた物等。

Grattan with potatoes

　　　　　

①Steam and crush 400 g of potatoes (kita akari), cut 4 eggs and 4 pieces of ham into small pieces, and cut 1/2 carrot into small pieces.

②Spread butter on a gratin dish ① ・ Serve 80 g of melted cheese and top the baked parsley in the oven until it is burned, and voila.

おばさんの料理教室 ロストビーフ

ロストビーフ

皿にレタス・茹で卵・ブロッコリー・トマト・ローストビーフを盛りつけ、上に玉ねぎスライスを飾り出来上がり。

    

Lost Beef

Lettuce, boiled eggs, broccoli, tomatoes, and roast beef are served on a plate, and onion slices are decorated on top.

   

 

おばさんの料理教室 敬老の日

敬老の日

　先日は敬老の日で町内の子供会からお赤飯のプレゼントがありました、日本の文化です、感謝・感謝です。