おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室  大根葉とあみえび老炒め

2023年02月06日 | 日記

大根葉とあみえび老炒め

大根を友人から頂き、葉をアミ海老と炒めました。

  

①大根葉を洗い細かく切り、サラダ油で炒める。

②柔らかくなれば網海老と醤油で味付けして出来上がり。

③熱いご飯の上に乗せ食べる。

Stir-fried radish leaves and amiebi

I got radish from a friend and fried the leaves with shrimp.

  

①Wash the radish leaves, cut them into small pieces and fry them in salad oil.

②When it becomes soft, season it with shrimp and soy sauce.

③Serve on hot rice.

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