おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室  簡単に出来る茶わん蒸し

2023年02月12日 | 日記

簡単に出来る茶わん蒸し

 独身者や、連れ合いに先立たれた爺でも出来る簡単料理だ、勇気を持ってやってみなはれ。

この方法は油も使わないし健康によく、時間掛からない容器も洗うのも手間が省け簡単。電子レンジのこんな使い方が出来る。しかも火を使わないので年寄りには安全そのもの。

 

①器に卵2個に水50mℓを入れかき回す。

②キムチを適当量入れかき回す。

③電子レンジに入れ加熱、途中取り出だして、かき混ぜて、好みの硬さに加熱して出来上がり。・・・簡単んやろ・・( ^ω^)・・・

*キムチの嫌いな人は、刺身の切れ端や魚の缶詰(鯖・ツナ缶)・銀杏・好きな野菜でも良い。

Easy to do, you can fumigate tea

It's a simple dish that even a single person or a widowed grandfather can do, so have the courage to do it.

This method does not use oil, is good for your health, and saves time and effort to wash the container. You can use the microwave in this way. Moreover, it does not use fire, so it is safe for the elderly.

   

①Put 50 ml of water in 2 eggs in a bowl and stir.

②Add an appropriate amount of kimchi and stir.

③Put it in the microwave, heat it, take it out in the middle, stir it, heat it to your favorite hardness and it's done. ・・・ Easy( ^ω^)

*If you don't like kimchi, you can use scraps of sashimi, canned fish (mackerel, canned tuna), ginkgo nuts, and your favorite vegetables.

 

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