おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室  カニカマの白和え

2023年02月14日 | 日記

カニカマの白和え

カニカマ・菊菜を豆腐と和えました。

     

①菊菜を3cm位に切りさっと茹でる。

②①を水切りして、豆腐・カニカマ・出汁を和え出来上がり。

*カニカマの代わりシーチキンでも良い。

Crab with white

Crab and chrysanthemum cabbage are mixed with tofu.

   

①Cut the chrysanthemums into 3cm pieces and boil them quickly.

②Drain and add tofu, crab stick, and soup stock.

* Sea chicken can be used instead of crab sticks.

 

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