簡単なピクルス
①茗荷はスライスして塩をまぶして水を絞る。
②玉ねぎ・人参はスライスして電子レンジで加熱。
③ボウルに①・②を入れ甘酢（酢・水・砂糖・鷹の爪）)を入れて混ぜる。
④器に③きゅうりを盛り付けて完成。
野菜は大根なども良い。
Easy pickle
①Slice the cucumbers, sprinkle with salt and squeeze the water.
②Onions and carrots are sliced and heated in the microwave.
③Put ① and ② in a bowl and mix with sweet vinegar (vinegar, water, sugar, hawk's claw).
④erve ③ in a bowl to complete.
