玄米食

さくら草の白


玄米食始めました

玄米ご飯は
「　硬い　籾が入っている　・・・　」
以前　一時期の
そんな記憶が残っていて
夫が渋りました　・・・

しかし
炊飯器の玄米コースで
茹であずきを加えて炊いてみると
柔らかくて食べやすい
籾なんか入っていない

かくして
玄米ごはんを続けることになりました
炊き上がるまでに二時間かかる玄米は
タイマーを利用しています

まだ暗い夜明け前
ご飯の匂いで目が覚める
わが家の朝
です

ー　☆　－

干し野菜
ごぼう・人参・赤ピーマン